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蚵仔价格上涨三成 业者说工人成本高

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【大纪元11月9日讯】(据中广新闻 庞清廉报导)嘉义云林沿海养殖的牡蛎,在月前连续秋台来袭之际受损严重,产量锐减,价格也节节上升.目前每台斤零售价要130元,上涨近三成.不少剖蚵妇女说,台风过后,蚵仔变的较为瘦小,花相同时间能剖到的蚵仔变少,收入大概只有之前的六成.蚵农无奈的说,受到风灾影响,又有大陆走私蚵仔竞争,加上工人成本增加,日子实在愈来愈难过.

十月连续秋台,嘉义云林沿海牡蛎受损达六.七成,许多蚵架和蚵棚全被吹毁,以致牡蛎产量大量减少,剩余的牡蛎经过强风大浪,也变得较为瘦小.这些日子,蚵农强打精神无奈的整修蚵架,重新放养,也将残存的牡蛎采收上市.

只是采收起来的牡蛎,比以往瘦小许多,以重量计价的剖蚵工人无奈的表示,以往一天能剖个数十斤,现在花相同的时间,剖出的量大约只剩六成.累的双手又酸又痛,赚的却比以前还要少.

蚵仔产量减少,价格也因而上涨,从二个月前的八十元到一百元,零售价已经上涨到了一百三十元左右,涨幅在三成以上.

对蚵农来说蚵仔价格涨,他们却无蚵可卖,而盘商也因剖蚵人工成本增加,没有赚头.

值得注意的是,不论蚵农或是盘商,对于大陆.越南地区走私牡蛎抢占市场一事,都忧心忡忡,吁请相关单位要加强查缉,否则大陆走私牡蛎低价倾销,台湾本土的养蚵产业难以生存,对消费者健康也是一大威胁。

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