原料：鱍鱼一条、糖醋汁一碗、葱姜蒜。
做法：鱍鱼切成小段，葱姜蒜切片，糖、醋、盐、酱油、鸡精加清水调成汁，油锅热炸鱼成金黄色，锅内留少许油爆香葱姜蒜放鱼加糖醋汁、大料加清水没过鱼身大火烧开，小火炖30分钟，大火收汁出锅。
(来源:搜饭网)
2007-12-05 24:26 中港台时间|2025-10-22 24:15 更新
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原料：鱍鱼一条、糖醋汁一碗、葱姜蒜。
做法：鱍鱼切成小段，葱姜蒜切片，糖、醋、盐、酱油、鸡精加清水调成汁，油锅热炸鱼成金黄色，锅内留少许油爆香葱姜蒜放鱼加糖醋汁、大料加清水没过鱼身大火烧开，小火炖30分钟，大火收汁出锅。
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