【大纪元5月12日讯】（大纪元记者萧红达拉斯报导）五月五日，星期六，每年一度的美食节在达福中国城举行。据活动的主办者侨教中心的工作人员介绍，今年共有四十多个团体参加，为人们带来的各式各样、美味可口的美食。
远离家乡的人们，除了对亲人、朋友、乡情的思念，令我们回味、想念的还有家乡的小吃吧！果然，虽然周六一大早，天就下起了小雨，但这却丝毫人们前来品尝美食的兴致。徜徉在中国城长廊、在各式摊位流连忘返的人群川流不息，场景似比往届更热闹。
记者观察到，今年各类食品中虽以台湾小吃种类最多，但也有许多其他族裔也开始参与美食节，展示自己特色的食品，如韩国、越南的食品。《大纪元时报》摊位上的越式海鲜春卷，色泽鲜亮、诱人，价钱便宜，很快就卖光。大纪元客户越南豆腐店提供的新鲜豆花，细腻滑润，口感好，再加上中国式的香辣调料，果然风味独特，备受人们青睐。
另外，其它类商家，如银行、珠宝、装饰等行业也认为这美食节是很好的商机，来这里介绍自己的服务。总之，来美食节收获很大，提醒错过了的朋友，可记得明年五月来呦！
美食节亦有首饰和工艺品展出(萧红摄影/大纪元)
台大校友会的成员笑迎宾客(萧红摄影/大纪元)
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