【大纪元5月28日讯】（大纪元综合报导）英国最新一项研究显示，部分汽水使用的一种防腐剂会损害人体细胞，经常饮用可能会令身体机能衰退，并引致肝硬化和柏金逊症。不过英国汽水商会及欧盟均表示，在汽水加添适量防腐剂符合食品安全标准。
据英国报章报导，英国彻菲尔德大学一项最新研究发现，防腐剂苯甲酸钠（sodium benzoate）对人体活细胞具破坏性，破坏有“细胞能量工厂”之称的线粒体的脱氧核糖核酸（DNA）。人体摄入的营养需要通过线粒体的作用转化为能量，线粒体一旦受损，会令细胞无法正常运作，出现衰老、退化征状，包括可导致肝硬化和柏金逊症等退化性疾病。
报导引述英国一个个案，指一名9岁男童不断出现头痛和出疹毛病，很多医生都找不出原因，直至有一位专家建议男童停饮汽水，病情才有显着好转。报导指，该男童的病情很有可能是饮了含苯甲酸钠的汽水所引起。
进行研究的大学教授忠告父母，不要让儿童饮含有防腐剂的汽水。
英国《独立报》引述报告称，苯甲酸钠已在汽水中使用了好几十年。英国食品标准局早前亦表示，一些汽水中的苯甲酸钠可与维生素C产生化学反应，产生小量苯，会引致癌症。
不过，英国汽水商会宣称，在汽水加添适量防腐剂，符合英国食品标准局订出的安全标准。根据欧盟的标准，汽水是可以加入适量苯甲酸钠防腐剂，以防止汽水发霉。
有香港肝脏科专家表示，需要更多数据和研究，才能证实含防腐剂的汽水对健康有何影响。◇
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