【大纪元8月13日讯】食安中心正了解佛山粉丝事件
广东佛山三水区质监部门发现大塘镇4间生产粉丝的工场，生产大批违规添加剂，包括柠檬黄、果绿，及致癌物工业石蜡的粉丝。这4间工场并无食品生产许可证，亦没有卫生许可证及营业执照。本港食物安全中心昨日指，会向内地了解及跟进事件。
被发现的违规添加剂柠檬黄，是1种黄色的人造色素，会影响人体内分泌，引起肠胃过敏．而果绿是1种人造染色素，食用过量可能会致癌。而人体摄入过量石蜡，亦会导致腹泻等肠胃病。
牛羊商会不满昨日活牛供应少
牛羊商会表示，昨日五丰行只输入70只牛，只及平日供应量的50%。昨日有十多名牛肉买手在新界上水屠房和五丰行商讨，部分人鼓噪，不排除会再发起罢买行动。
调查指十分之一人曾大便出血
一项调查显示，每10名受访市民便有一位试过大便出血，四成多人没有找医生检查，以致减低预防大肠癌的机会。
癌症基金会上个月访问了约500名45岁或以上的市民，一成一受访者表示，过去2年曾经大便出血，当中四成二没有找医生跟进，部分人觉得出血并无问题。
医生指，大便出血是大肠癌征状之一，早期大肠癌治愈率超过九成，建议50岁以上市民定期做大肠镜检查。
七成人指获亲友撑 可坚持减肥
一项调查访问220多名用不同方法减肥的市民，近60%人表示，不能够持续减肥超过3个月，主要是因为减肥过程不愉快、没有恒心以及面对美食无法忍口或捱饿等。不过，70%人说，如果获得亲友支持，他们可以持续减肥超过3个月，否则就只有30%人能够坚持。
受访者使用的减肥方法，包括控制食量、运动或服用减肥食品或药物。医生指，亲友应该关心减肥人士的进度，多鼓励他们，增加他们的减肥决心。
本土行动望当局移走爱丁堡水马
争取保留皇后码头的本土行动昨日表示，运输署封闭爱丁堡广场的措施今日届满，他们希望当局会在今晚清走围封皇后码头的水马，开放爱丁堡广场给市民及游客使用，否则他们会考虑采取进一步行动。本土行动说，会先咨询律师意见，才决定下一步以什么方式抗争。
政府在皇后码头清场后，一直用10个超过2米的水马封锁爱丁堡广场和皇后码头，本土行动认为，政府封锁皇后码头时，连爱丁堡广场也封闭不合理，要求重新开放广场。
“风之后”李丽珊诞第二名女儿
滑浪风帆奥运金牌得主李丽珊，昨日清晨6时许，在1间私家医院诞下第2名女儿。女婴重3.29公斤，母女平安，而她的大女儿已近2岁。
奥运马术越野测试赛 上水举行
奥运马术项目的越野测试赛，第二日在新界上水双鱼河举行。受大雨影响，入场人次不够一半，部分观众变成“落汤鸡”；有人批评场地指示不太清晰。参赛马匹在越野赛中，要在限制时间内完成多重难关，包括要跳过一个又一个木栅与木栏，水沟和水障。对于高难度栏杆，马匹不肯跳的情况时有发生，要多试几次才够胆跳。
奥运马术项目越野赛赛道全长5.8公里，不过今次测试赛就缩短至大约4.4公里，15匹海外马匹及19匹本地马匹参与。
对于前日有人成功将违禁物品带进会场，警务处处长邓竟成表示，会检讨及改善保安安排。
沙田谋杀案1人被捕
新界沙田丽豪酒店前晚发生命案，2男子被发现身中多刀，1死1重伤。警方前晚深夜11时许接报，去到大涌桥路该酒店，在梯间发现1名男子已死亡，现场检获2把刀。受重伤的20岁疑犯，他涉嫌谋杀当场被捕，由警员押送到医院抢救。
警方调查发现，2人互相认识，被杀19岁男子于案发前去到酒店探望疑犯。案件交由沙田重案组跟进。
海关检获冒牌手提电话电池
海关人员前晚近6时，在新界落马洲管制站，破获1宗企图偷运冒牌手提电话电池及配件入境的案件，检获价值350万元的怀疑伪造商标货品，这批物品存放在1辆进口45呎货柜车内，61岁的香港司机被捕，他获准保释等候进一步调查。(http://www.dajiyuan.com)
