瘦肉精冲击 毛猪行情走跌 彰从严把关

【大纪元8月29日讯】(据中广新闻李河锡报导)受卫生署对管制瘦肉精政策草率的冲击，导致中元节前后应该上扬的产地毛猪行情，却浮现走跌的危机，彰化县农业局今天呼吁养猪户自律，不得再使用瘦肉精，并严格执行毛猪药物残留监控机制，希望能挽回消费者的信心。

自从美国进口猪肉爆发残留瘦肉精事件以来，引发卫生署对管制瘦肉精政策草率不定，明显冲击到国内猪肉品消费信心，让毛猪产业界原本看好农历七月，在民间普渡祭祀需求猪肉品大增、加上台风来袭菜价飙涨，应可大幅刺激长期低迷的猪价扬升，不料毛猪行情却应涨未涨，反而在中元节前后又笼罩着猪价走跌的阴霾。

彰化动物防疫所所长郭丑哲强调，瘦肉精事件对消费信心打击相当大，因此二十九号扩大举行猪肉品控管说明会，在养猪场内实际演练从小猪到成猪，所历经各项防疫措施，到上市与肉品市场，都有兽医师层层把关，提醒民众选购彰化优质肉品，将可以吃的安心又健康。

协助操演的养猪户并强调，产业界极力反对解禁瘦肉精，就是怕使用瘦肉精会危害人体的劣质肉品充斥后，让守本分的业者无法生存，将导致劣币驱逐良币的恶性循环，那产业界积极配合建立毛猪生产履历与重返国际市场，也都将崩盘。