【大纪元9月20日讯】(据民视新闻报导)中秋节烤肉己经成为最应景的活动，香喷喷的烤肉，一口接一口，齿颊留香，你知道烤肉网隐藏重金属的危机，根据桃园县政府抽查结果，市售的烤肉炉，烤肉网有百分之十五标示不清不楚，有危害健康忧虑，呼吁民众在选购时要特别小心。
大卖场里的烤肉架琳琅满目，有组合包的烤肉架，也有便宜的网状裸片，要如何挑选才不会吃到重金属，民众还真是一问三不知。什么！这位妈妈，别以为烤肉架跟洗衣服一样，洗一洗就干净了，根据桃园县工商局抽检，市售的烤肉网，烤肉炉为了美观耐热，表面都涂上金属材料，例如锌，铅，铬与镉这类重金属，一旦遇热溶解，附着在烤肉吃下肚子可会影响身体健康。
抽检人员表示，市售卅二种分别来自台湾，中国和越南制造的烤肉用具，有中文标示和解说，虽然都符合商检规定，但有百分之十五，尤其是单片网状，看起来亮晶晶，像是不銹钢的烤肉网都没有商品标示，安全上有疑虑，这类不合格产品要下架，以免民众误买。卫生署也提出建议，为避免重金属溶出与致癌物产生，除了选购标示合格的烤肉用具，烤肉的食材尽量以铝箔包裹加热，避免食物与碳火接触，这样才能吃得安心。(http://www.dajiyuan.com)
