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台湾稻农公司今誓言 让国人吃台湾好米

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【大纪元1月19日报导】(中央社记者韦枢台中县十九日电)为减少粮商中间剥削,五十多位台湾稻农自行筹组“台湾稻农有限公司”,今天上午在台中县乌日乡溪南路旁稻田举行“起义”大会,同时举办一场热闹台湾稻作文化嘉年华会,会中有台湾米食品尝会、一元竞标、行动剧及稻草人装置艺术等活动,让消费者了解如何吃到便宜、优质台湾米。

台湾稻农公司董事长翁良材表示,过去稻农米除扣除公粮,其余都卖给粮商,但消费者真正吃到的米大都是掺杂进口米,并非纯正台湾好米,消费者始终不知道台湾好米有多好吃,因此希望藉由台湾稻农公司的成立,让消费者知道什么叫做“台湾好米”。

翁良材指出,去过日本人总觉得日本米特别好吃,其实台湾米的品质一点不输日本米,只是市售大都数的米都是掺杂进口米,吃不到好的口感,连一口都嫌多,因此当国人知道台湾好米有多棒时,每人多吃一口,台湾的稻农就有救了。

台湾稻农公司总经理吴锦寿表示,台湾稻农公司所推出的台湾良质米都是股东们自己种的米,根本不会掺杂低价进口米,公司依股东们所种的米 (例如台梗 9号、台农71号、台梗16号、高雄145号、台梗 2号)用不同的价格收购。

此外,由于生产履历是未来挡不住趋势,所以包括农药残毒检测,稻米和农民所有资料都会在包装上,让消费者一目了然、吃得安全,这是一般粮商根本无法提供资料,同时亦是和市售米最大区隔。

稻农公司董事、宜兰县水稻育苗协会总干事陈章楠表示,一公顷稻田一期约可生产六吨,全数会员合计约1000公顷,一期就能提供约6000吨,未来将透过网购、团购方式,销售自创品牌“郁香米”、“好味稻”。

由于产地直接贩售,减少中间营运成本,同级包装米,约比市售价格便宜约两成,包装将分成1公斤、1.5公斤、3公斤等不同包装。

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