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鳗苗
【大纪元1月30日报导】(中央社记者韦枢台北三十日电)新年将届，又是渔货需求的高峰，不过由于东北季风强劲，海象差，渔船很难出海作业，造成现捞渔货价昂；而捞鳗苗业者的成绩也不理想，从去年12月至今只捞获4、5公吨左右，比以往少得多，可能今年鳗鱼价格行情居高不下。
新年是渔货需求高峰，偏偏最近天气不好，东北季风强盛，渔民不易出海作业，相对的现捞渔获量自然不多，价格普遍攀高，必须靠养殖和冷冻渔货来支应。
行政院农委会渔业署副署长沙志一表示，沿海、近海渔获本来有限，因此大部分都要靠养殖和冷冻渔货，新年期间渔业署也协调养殖业者和冷冻渔货业者增加出货因应新年大量需求。
渔业署估计，这段期间渔货供应，视市场需求，增加约30%至40%，以台北渔市为例，平日每天约70至80公吨，年前供应可到110至120公吨。
而台湾非常重要的养鳗事业也得靠老天赏脸，无法靠人工繁殖。沙志一说，每年12月到隔年3月最冷的时候也是捞鳗苗业者的高峰期，不过从去年12月至今年3月，鳗苗业者也只捞获4、5公吨，比起往年的40多公吨少得多。
因此今年鳗鱼价格可能上扬。根据农委会重要农产品价格日报表显示，从1月23日到27日，鳗鱼每公斤批发价约新台币320元，到了28日和29日两天涨到325元，较前一周上涨1.5%。
至于其他养殖鱼类价格维持平稳，包括虱目鱼批发价均价每公斤57.1元、吴郭鱼每公斤36.9元、鲈鱼每公斤72.5元、石斑鱼每公斤287.8元、文蛤每公斤44.4元。
沙志一建议，现捞渔货因量少，所以价格偏高，因此消费者为了省一点荷包，可以考虑改吃量大的养殖鱼类或冷冻鱼类。
