【大纪元10月22日讯】（大纪元记者徐丰喜编译报导）沈阳兽医系教授在星期一透露，辽宁毛皮养殖业约1500头狸因吃了含三聚氰胺的食物而死亡，三聚氰胺在中国食品中的污染程度再度引起大众的疑虑。
据美联社报导，沈阳农业大学兽医教授张文奎（音译）表示，用于生产毛皮的狸因食用受污染的食物而死于肾衰竭。他说：“首先我们在狸食物中发现三聚氰胺，随后也在其肾脏结石中检测出三聚氰胺含量达百分之二十五。”他解剖了十几头狸后做出了这个结论。
事情已发生两个月
张文奎不愿意透露这些狸是何时死亡的，但据南方都市报报导事件已经发生两个月。
此事件令人想起去年中国出口的宠物食品因含三聚氰胺而造成美国数十只猫狗中毒死亡的事件，当时美国大量召回相关的宠物食品。
目前并无法确认三聚氰胺是如何进入狸的食物中的，但在最近的毒牛奶事件和去年的宠物食品事件中，一般认为这么做是为了增加食物中氮的含量，使食物蛋白质测试结果看起来更高。
尽管食品安全部门已经吊销问题厂商的执照，并采用更严格的规定和检验，但是遍布中国国内无数小型的违法工厂仍然是一个漏洞。
有利可图
纽约大学的食物营养与健康系教授玛丽安‧耐斯特（Marion Nestle）表示：“目前事情还在发生着，因为它有巨大的利益，用三聚氰胺取代蛋白质的成本要便宜得多。”
她表示：“除非有一个健全的食物安全监督机制，或让人们相信做这事被抓的机会很高，否则这些事情还是会持续发生。”
受毒害的动物除了狸之外，还包括了上个月上海附近动物园内的一只幼狮和两只猩猩幼仔。医院表示这三只动物食用的是三鹿公司生产的奶粉。
肾衰竭
在过去几个月，中国制食品中普遍发现了三聚氰胺，这消息在国际间传开后，中国政府仍在努力恢复消费者的信心。
当人体摄入三聚氰胺后，身体为了排除它，会造成肾结石，严重时可导致肾衰竭，婴儿特别脆弱。
张文奎说制造狸食物的公司正与西山貉饲养者交涉赔偿事宜，并且施压要求不能对媒体公布消息。
张文奎没有透露此公司的名称，但据报纸报导此公司是哈尔滨华龙饲料公司，此公司拒绝发表评论。
一位辽宁省动物医药中心刘姓官员说，他们测试西山的动物饲料后发现三聚氰胺含量达500ppm（每公斤500毫克）。中国卫生部门最近规定三聚氰胺最大含量不能超过2.5ppm。
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