【大纪元11月10日讯】(据台视新闻报导) 做甜点该放多少面粉跟糖呢？要怎样才能把青菜水分沥干呢？要煮姜汤，如何磨姜泥最快呢？其实这些烹调上的小细节，日本市面上都有便利厨具帮你省力省时呢。
什么撇步让这个主妇做蛋糕越来越熟练，面粉糖分拿捏精准呢？原来只要把面粉糖分等材料一放上这个计量匙，立刻帮你称出多少公克？如此一来，做糕点时不怕用量太少或过多，当然美味糕点出炉概率也相对提高。另外汤匙尺寸能够替换，拿这个计量匙烹调料理，也很方便。
这是煮姜汤的快速杯，杯底凹凸不平，可以直接磨姜泥，磨好的姜泥留在杯里，只要注入热水，热腾腾的姜汤就上桌，杯底反面有固定设计，不怕磨姜时晃来晃去。 常因滤网无法完全沥干水分而烦恼吗？这款能屈能伸的滤网能助你一臂之力.这个滤网是硅胶材质，把煮好的青菜用滤网整个包起来，爱怎么弯曲扭转都行，水分两三下就沥干了。这些厨具看似不起眼，却都是美食背后的功臣。(http://www.dajiyuan.com)
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