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加州肉品厂被控虐待动物 回收6500万公斤牛肉

2008-02-18 09:00 中港台时间|02-17 20:05 更新
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【大纪元2月18日讯】(据中广新闻报导)美国加州一个屠宰和肉品加工厂涉嫌虐待动物及违反肉品加工安全规定,美国农业部回收六千五百万公斤牛肉制品。这是美国农政史上最大规模的肉品回收行动,它被列为二级回收,意思是它传播疾病的危险性不高。

农业部官员说,这批肉品是南加州奇诺市(西地)肉品公司前年二月一号以后屠宰和加工,工厂违反了有关当局禁止宰杀(倒牛)的规定,倒牛指的是没有办法行走的牛,一般都把罹患狂牛症以致失去行动能力的牛,称为倒牛。

西地肉品公司是美国联邦政府学校营养午餐的供应厂商,也和多家速食连锁业者有合作关系。

农业部说,它们不清楚列入回收的牛肉中,已经有多少已经被消费者吃进肚子里,不过就算吃了,染病的可能性也不高。

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