三餐料理

白灼韭菜花的做法

白灼韭菜花的做法

材料:

韭菜花,枸杞,蒜末,蚝油,麻油

做法:

1、韭菜洗净,整棵入开水烫20秒。捞出,放冰水冰10分钟。枸杞泡开。

2、再捞起挤干水分,切成小段备用。

3、把蒜末,蚝油,生抽。鸡精,少许糖拌匀浇在韭菜上,洒上枸杞,淋少许麻油就OK了!

(来源:美食中国网)(http://www.dajiyuan.com)