注重健康养身 以色列有机农产品需求成长

【大纪元4月2日报导】（中央社记者杨一峰特拉维夫二日专电）以色列有机农产品去年产值达十亿谢克（约二亿八千一百万美元），约占全以色列农产品的百分之五。由于对有机农产品的需求不断成长，农夫纷纷投入生产有机农产品的行列。

“国家报”今天报导指出，以色列生产的有机农产品约百分之九十三出口到欧洲地区，部分则销售到美国与亚洲地区。

以色列生物有机农产协会负责人拉兹表示，对有机农产品的需求呈现成长的情况，为了因应这种需求，以色列有更多农夫投入有机农产品的生产行列。

拉兹表示，购买有机农产品的消费者多为注重健康的人士，不过由于以色列目前陷于缺水的危机，今年有机农产品可能无法大幅成长。