注重健康養身 以色列有機農產品需求成長

【大紀元4月2日報導】（中央社記者楊一峰特拉維夫二日專電）以色列有機農產品去年產值達十億謝克（約二億八千一百萬美元），約占全以色列農產品的百分之五。由於對有機農產品的需求不斷成長，農夫紛紛投入生產有機農產品的行列。

「國家報」今天報導指出，以色列生產的有機農產品約百分之九十三出口到歐洲地區，部份則銷售到美國與亞洲地區。

以色列生物有機農產協會負責人拉茲表示，對有機農產品的需求呈現成長的情況，為了因應這種需求，以色列有更多農夫投入有機農產品的生產行列。

拉茲表示，購買有機農產品的消費者多為注重健康的人士，不過由於以色列目前陷於缺水的危機，今年有機農產品可能無法大幅成長。