【大纪元5月3日报导】〈中央社记者黄矿春罗马二日专电）物价高涨已迫使六成的意大利家庭删减食品消费，但目前上涨的趋势并未减缓，可能须等到入夏之后才能获得纾解。
根据意大利统计处最新发表的初步统计，今年四月份的通货膨胀率为百分之三点三，与三月份相同，较二月份百分之二点九及元月份百分之二点六高。
四月份的通货膨胀率主要是食品及能源价格上涨所致，年增率分别为百分之三点六及百分之十点三。
在意大利人的主要食品中，面包价格在四月份上涨百分之十三点一，面条更高达百分之十八点六，水果上涨百分之六点三。
意大利消费者保护团体估计，依目前情况，意大利每个家庭今年的食物开支平均约须增加一千三百欧元。
根据意大利经济研究与分析学院的预测报告，今年的通货膨胀速度可望在入夏之后减缓，估计全年的通货膨胀率为百分之二点五。
事实上，意大利人从去年开始就删减对食物的消费。统计资料显示，意大利去年购买食品的数量较前一年减少百分之一，每一个家庭平均每个月购买食物的费用约四百六十欧元，较十年前增加百分之二十八。
根据意大利农民联盟统计，与前年比较，去年意大利主要的食品中，面包消费量减少百分之六点二，面条减少百分之二点六，水果减少百分之二点五，蔬菜减少百分之四点二。
在价格方面，面包上涨百分之十三点一，面条上涨百分之十八点六，水果上涨百分之八点三及蔬菜上涨百分之六点八。
同期间内，占食物开支总数近四分之一的肉类价格仅上涨百分之三点七。
