亚洲自然产品展 介绍环保养生新概念

【大纪元6月30日讯】(大纪元记者吴雪儿香港报导)现代人生活紧张,环境污染严重,为了维持健康,人们开始想到回归自然,因此,时下也开始出现多种健康产品,有机食物,另类疗法等等。上周末,香港湾仔会议展览中心一连两天有一个2008亚洲国际天然、有机产品展览会(Natural Products Expo2008),来自世界各地林林总总的健康产品,都可以在这里找到。

Natural Products Expo是全球最具权威且规模最大的天然产品专业博览会,该博览会已在美国举办25年,在香港也举办了第五届,规模更大、吸引了大批国际买家和卖家,参展团来自多个不同国家和地区,包括美国、加拿大、澳洲、新西兰、中国、台湾、泰国、南韩、马来西亚、印尼、印度等地。


适合糖尿病人食用的饼干,咬下去比较硬,但味道不错。(摄影:吴雪儿/大纪元)

Bioagrico.op是意大利一家非牟利机构,是今次参展机构之一,在亚洲不同地区都有推动有机种植项目,在全世界代表着6千个农夫、食品加工单位等。

据Bioagrico.op主持人乔万尼说,不同国家和地区对有机食品的定义都有差别,但不会相差很远,当然要在一个地区推行有机食品,产品就要符合当地的标准。而Bioagrico.op的工作之一就是向世界介绍欧洲有机食品的标准,同时也向世界推介意大利的有机食品。

一般人对有机食品却步的其中一个原因,是觉得价钱昂贵。乔万尼说,在欧洲,有机和一般的商业食品在价钱上差别大概是两三成,他说,由于有机食品的种植和加工成本高,所以他预期未来有机产品的价钱始终会比商业产品要贵。

至于在中国推广有机食品,乔万尼说,在中国规管条例不单只是有机食品,还有绿色食品、安全食品等,所以要较长的处理时间。在欧洲,已经有一个统一有机食品的标志(见图)。标志上“有机食品”(Organic Farming)会因应不同欧洲国家的文字而换上相对同义的名词。

乔万尼说,在中国,一般都会认为,欧洲食品有品质、安全,但对食品是否有机就不太在意,“当然,有机的欧洲食品就更安全”。

Bioagrico.op现正在中国推行一个试食项目(Degusto Bio),今年3月在上海推行了一次,主要的推广对象是食品批发商、酒家及酒店等,发现当地对酒、油、果酱、意大利酱料都有兴趣。

Bioagrico.op摊位最畅销的是一系列适合糖尿病人食用的食品,如糖和饼干。据工作人员介绍说,这些糖是纯天然的蔗糖,天然的提炼方法令含糖比一般的低两成,而饼干内加入了不同种类的香草,让病人在食用后,很快排出饼干内的糖分。记者当场试吃这些饼干,发现除了饼干比较硬一点外,味道不错。

想进一步了解欧洲有机食品,可到www.bioagricoop.org或www.organicity.eu浏览。


环保清洁用品都是以植物,如椰子、黄豆做原材料,通常在28天内就会溶解。(摄影:吴雪儿/大纪元)


这位员工即场冲泡了一杯“功能咖啡”给记者喝,味道不错!(摄影:吴雪儿/大纪元)

环保清洁用品不比商业清洁产品贵,这是加拿大清洁产品公司国际推广经理Lucas Roy希望告诉消费者的讯息。V.I.P. Soap Products Ltd所生产的系列清洁用品都是以植物,如椰子、黄豆做原材料,通常在28天内就会溶解。日本是亚洲国家中环保工作较先进的地区,该公司的Eochclean系列已在日本销售12年之久,而去年也打进了南韩和台湾市场。(详情可到www.echoclean.ca浏览)。

喝咖啡在现今社会需求已不再是简单的只是品尝咖啡的香味,为了吸收不同的营养成分,第一次参展的马来西亚公司Thoyyib Pharma Industies推出了一款“功能咖啡”,内有东革阿里(Tongkat Ali,东南亚草药)、人参和姜等精华,除了像一般咖啡有提神作用外,还可以增强血液循环、护肝和减轻肠胃气胀等功效。在场馆内,员工即场冲泡了一杯给记者喝,味道不错!Thoyyib Pharma Industies主要为一些品牌开发新的健康食品,同时也提供包装和营养成分说明建议。(欲了解该公司详情可浏览www.thoyyibpharma.com)

一头健康黑发相信是很多亚洲女性希望拥有的,不过,普通染发剂通常都有化学成分,可能会有副作用,会伤害头皮及头发。记者曾在印尼看过很多洗头水有令头发变得更黑的功效,据印尼公司MM Natures总裁Tony Setiadi介绍,Celery Extract(芹菜精华)有令头发变黑的功效;而椰子加班兰(Pandanus)精华放到饮料中,有利心脏和改善喉咙痛等作用。该公司专门提供高质植物精华作产品的原材料。(欲了解该公司详情可浏览www.mmnatures.com)


Celery Extract(芹菜精华)(左一)有令头发变黑的功效。(摄影:吴雪儿/大纪元)

展馆内自然也不可缺少香港的展位,除了几家有机农场展出产品外,场内还有乐施会的公平点(Fair Circle)展位,公平点是香港公平贸易动力(公平动力)首间公平贸易专门店,也是公平交易产品的品牌,理念是希望透过公平贸易,改善农村生产者的生活。

公平点将产品分销到书店、教会等地方,或是公平点位于香港九龙庙街308号3字楼的销售点。据员工介绍,在大学做推广,举办讲座,加上近年有关扶贫工作的报导较多,都有助项目的推广。


乐施会的公平点(Fair Circle)展位。(摄影:吴雪儿/大纪元)更改

(http://www.dajiyuan.com)

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