番茄恐慌尚未影响加国蔬果商

【大纪元7月9日讯】[大纪元记者冯霁月编译报导]虽然沙门氏菌污染番茄事件在美国引起了不小的恐慌,但加拿大行业协会表示,除非加拿大食品检验局(CFIA)有相关指令,加国蔬果商们暂不会将番茄下架。

据环球邮报加拿大蔬果分销商协会在一份声明中说:“我们至今还在与CFIA进行讨论,目前加拿大尚未发现与美国类似的疾病暴发的情况。我们的企业将继续监察有关情况,并按照卫生部门的要求采取行动。”

美国卫生官员正追查在各州爆发的沙门氏菌食物中毒源的同时,一些加拿大生产商觉得来自美国买家的需求有所增加。卑诗省热点之家食品公司营销总监墨仁‧席汉表示:“我们已经接到了很多美国买家的电话,他们想购买我们的西红柿。他们知道我们的产品是安全的。”加拿大一些零售商也在购买本国产品并继续为客户囤积番茄。

蔬果分销商协会表示,加拿大蔬果商的立场是“按照CFIA提供给食品产业的讯息,采取恒定的生产方式是最好的行动。”分销商协会成员包括了各主要零售商,如loblaw、 sobeys和在Dominion、 A&P、 Loeb及Food Basics旗下运作的Metro公司。

协会表示对Tim Hortons、Subway、Burger King、Harvey和加拿大麦当劳这样的连锁餐厅就“不需要解释”了,他们都已宣布将暂停使用番茄以预防疾病爆发。

环球邮报进行的网上民意调查发现大部分受访者购买番茄时没有任何犹豫。5623名参加了这次调查的读者中64 %的人表示他们会继续购买番茄。

**对美国番茄业主的严峻考验

美国弗罗里达州番茄业官员表示,该州的番茄市场已经“彻底崩溃”—— 除非联邦监管机构迅速追查沙门氏菌感染来源,四千万美元的番茄将会腐烂殆尽。

业主布朗先生表示:“这从根本上迫使企业关闭。本该在周末采摘的番茄无法再等更长时间了。我们库存的东西每一刻都变得越来越熟,到时候就不得不当垃圾处理了。”布朗先生称佛罗里达州是最大的番茄生产地,每年拥有价值达5亿至7亿美元的作物。每年的这个时候该州出产的番茄占全美90%以上。虽FDA已声明樱桃番茄、葡萄番茄和带茎番茄尚可安全食用,但布朗先生认为这些品种只占番茄产业的一小部分。

FDA目前尚不清楚污染的番茄源自何处。受感染最严重的是新墨西哥州和德州。FDA表示,自4月中旬疾病爆发到六月六日共呈报了145个病例,其中至少23人已住院治疗。 ◇
(http://www.dajiyuan.com)

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