【大纪元8月11日讯】(据台视新闻报导) 新竹县宝山乡，有一家“客家阿婆大汤圆”，好吃的秘诀，在于用新竹在地的竹笋包着客家菜脯和肉馅，靠纯手工一颗颗捏出来，皮薄馅多，吃起来特别Q，而且每天限量供应，即使位在偏僻的山区，依旧高朋满座！
满满的客家大汤圆上桌，所有食客瞪大双眼，猛吞口水，接着就是张大口，一碗接着一碗的通通吃下肚！位在新竹县宝山乡三峰村的阿婆大汤圆，是客家阿婆许芯萍从少女时代就拿手的绝活，阿婆坚持每颗大汤圆都要用最好的馅料，大到不能再大，用纯糯米包馅，包括菜圃、香菇、虾米及肉馅，任何食材都不马虎！
每颗大汤圆都是由阿婆和家人靠纯手工一颗一颗制作出来，煮熟后再淋上熬煮一整天的大骨汤，整碗香喷喷的大汤圆上桌，让食客为之疯狂！红遍网路，生意太好，每天限量供应，有许多客人，远道千里而来，就是为了要品尝，传说中客家大汤圆好吃的味道！
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