踩着高跟鞋当农民 时尚女头家彭玉燕

徐筱青
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【大纪元9月18日讯】采收蔬菜、清洗、手工进行产销履历贴纸黏贴、袋装工作,文件资料整理、施药纪录加上没停过的电话铃响,看似重复的工作,每天却有不同的问题与挑战出现,从黏贴贴纸等小事到与通路业者洽谈合作都不假他人之手。忙碌的身影,每天穿梭在桃园八德市蔬果产销班第三班的办公室里,这位梳着公主头的女性混杂在众多男班员之间,她就是桃园最大温室蔬菜供应商─八德市蔬果产销班第三班唯一一位女性班员─彭玉燕。

所生产蔬菜99%拥有“身份证”
 
隶属于八德市蔬菜销班第三班的成员之一,彭玉燕被昵称为“时尚老板娘”,旗下种植了一、二十种根菜类,目前以白菜为主要耕作重点,还有小刈、油菜、菠菜、空心菜、青江菜、韭菜、番茄等八类短期蔬菜皆已执行农产履历认证,且她所生产的蔬菜里,百分之九十九皆有履历认证。

已婚的彭玉燕孩子目前还很小,让在产销班工作的她生活异常忙碌,在采访过程中只见她不断接听电话,与采集工联系着自家的采收工作进度,踩着高跟鞋在办公室与会客室之间进出。在家庭与工作两头烧的情况下,彭玉燕与第三班不仅一起走出了不同的模式,也让她能同时兼顾了工作与家庭。

团结才能取得优势

共同运销是三班的独特运作方式,每个班员皆有自己的产品,并秉持着“团结力量大”的观念,希望能够结合周边卫星农作生产者,由第三班产销班进行代销管道。彭玉燕说:“传统独立工作者不一定能够接受农产履历的概念及作法,加上验证费用非一般农民可负担,农民看不见附加价值就会降低农产履历的意愿。”这是传统耕作上都会遇到的瓶颈,但透过共同运销才能分担资材采购成本,进入通路较大的量贩店,取得运销优势。彭玉燕因认同这样的理念,以白菜为主要耕作重点走进产销履历认证的世界,亮眼的业绩让她成为女性创业的好典范。

菜价差就得含泪丢弃

八德市蔬菜销班第三班为桃园最大温室蔬菜供应商,为了稳定供应北部市场蔬菜需求,每日采收工作从不间断,遇到菜价低迷时,大家只能含着眼泪,丢弃已采收好的菜叶;但是遇到台风来袭菜价可能上扬时,连与八德市蔬果产销班第三班合作的贩售业经理都得坐镇此处,跟其他业者抢购大量蔬菜。

彭玉燕苦恼地笑说:“希望菜价能够更稳定,不要随市场或气候喊价。”一语道出说出所有农民的心声。

坚守信念也得咬牙撑

一天工作时数很长,事事都要独自一手包办的彭玉燕,用最简单的方式说明工作流程:“蔬菜采收后,要先清洗,待冷却后再进行包装产销履历,同时因为履历贴纸必须用人工黏贴于包装上,为了贯彻产销履历的制程,增加了不少人资方面的开销。因此第三班班员们将采集回来的蔬菜运销到货运场,共同聘请员工进行包装,可省下不少成本。”

“农产履历认证的立意良好,不过稳定菜价计划也要与时并进。”除对政府政策提出自己的看法,彭玉燕与其他班员也努力于提供民众安心买、健康吃的产品。“我们种植的温室蔬菜口感较嫩,吃习惯会上瘾!希望大家都来试试看我们的产品”,北台湾的民众可在连锁超市的蔬菜专柜购得八德市蔬菜产销班第三班的各式蔬菜,也让他们能继续坚持供应安全蔬菜的信念。

──转自《农业易游网》(http://www.dajiyuan.com)

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