葱油鸡
材料 ：
鸡腿，葱丝，姜丝，辣椒。
调味料 ：
（1）生抽，白胡椒粉，味精，蒸鸡汤汁，（2）滚油。
做法 ： 鸡腿放进蒸笼以旺火蒸15分钟，斩块摆盘； 铺上葱丝/姜丝/辣椒，淋上调均的调味料（1），泼滚油即可。
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(来源:Poco美食网)
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