【大纪元10月30日讯】（自由时报编译陈柏诚／特稿）中国最初有一千多家啤酒公司，经过十多年产业合并厮杀后，目前大约只剩下四百多家，其中逾四成厂商仍在亏损。由于多数啤酒厂靠低成本惨淡经营，和国际啤酒大厂相比，在获利、规模以及国际化程度上仍有很大落差，企图抢进中国啤酒市场的外资啤酒厂，在中国经营更是灰头土脸，因为它们根本打不进当地市场。
中国酿酒工业协会统计指出，中国啤酒业四成五处在亏损或小亏的边缘，三成二损益两平，获利不到两成。因为竞争，产业经营很难获利，目前每一吨（约一千升 )啤酒的利润只有一百元人民币左右，一瓶五百毫升的啤酒，可能只获利五分钱，广东当地的啤酒利润更从2006年的每千升二百元人民币降到去年的九十元人民币，中低端的啤酒利润更低。
到中国投资的外资下场则更凄惨，美国安海斯—布什公司、日本朝日、比利时英特布鲁、英国纽卡索、荷兰海尼根以及丹麦嘉士伯等五十多家国际啤酒厂，早在八○年代便涌入中国市场，不过因为不了解中国的特殊国情，在和当地啤酒公司正面交锋后铩羽而归，现在则透过控股、参股以及并购等方式卷土重来。目前中国前十大啤酒厂商中，只有燕京和金星没有外资持股，在当地踉跄经营的外资啤酒厂，市占率也都不到1%，在产量排名垫底。
根据中国中投顾问《二○○九——二○一二年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》，中国前三大啤酒品牌—雪花、青岛以及燕京已经成为全国性啤酒品牌，市占率都在10%以上，可谓三强鼎立。
二线啤酒厂则为金星啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒、金威啤酒、大富豪啤酒，市占率都在5%以下，产量不到二百万吨，外资在中国根本没有立足之地。
中国啤酒年产量平均为四千万吨，早在2002年便已跃居世界第一，今年上半年全国啤酒总产量达二○五一万千升，比去年同期增加6%，目前全国共有二五一家啤酒公司，工厂五五○家，数据看来亮眼，不过当地啤酒厂无不惊心胆战；至于想要在当地分一杯羹的外资啤酒厂，即使经历了数十年的苦日子，获利依旧还是那么苦。
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