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奥巴马首次国宴招待印度总理 主菜是绿咖喱 

2009-11-25 10:47 中港台时间|11-25 02:24 更新
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【大纪元11月25日讯】(据中广新闻报导)美国总统奥巴马首次举行国宴,招待到访的印度总理辛哈;第一夫人蜜雪儿别出心裁,在白宫南草坪搭帐棚,以明虾绿咖喱为主食,佐以南瓜派,融合两国饮食特色。

美国总统奥巴马(美东时间)周二晚上首次举行国宴,招待印度总理辛哈,由于这星期四是美国感恩节,因此宴会桌上融合两国饮食特色,以明虾绿咖喱为主食,配有扁豆汤、马铃薯茄子沙拉,各色蔬菜料理,及南瓜派,餐桌则以各色鲜花布置成印度国鸟、孔雀的模样,表达对来宾的敬意。

受邀的来宾有320人,其中包括多位美国州长及好莱坞一线艺人,众人聚集在白宫南草坪搭起的白色大帐棚内进餐,这个地点可以俯瞰华盛顿纪念碑及林肯纪念堂,视野绝佳。

负责国宴的是纽约得奖的北欧餐厅金牌主厨“萨谬森”,他是伊索匹亚裔的年轻大厨,他受邀到白宫,协助准备三百多人的餐饮,其中大多是素食,因为印度总理“辛哈”吃素。

另外在这场国宴中,还邀请了曾荣获奥斯卡奖的美国影歌双栖女星“珍妮佛‧哈德森”及爵士大师表演。

在这场国宴中,从花的颜色到第一夫人“蜜雪儿”穿的印度设计师所制成的礼服,以及餐饮都深具象征意义,标榜出两国特色,充分显示出奥巴马夫人的用心。

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