含瘦肉精猪内脏中毒 广州增至70人

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【大纪元2月21日讯】广州市近几天接到21宗疑似瘦肉精中毒事件报告,累计增加至70人发病,除3人外均已康复出院。3名留院观察的病人情况稳定,已无明显症状。据查,问题猪内脏来自广州天河牲畜交易市场,曾有两名供货商持伪造进场证入场未检生猪140头。

含瘦肉精猪内脏食物中毒

据新快报2月21日报导,自18日有疑似瘦肉精中毒报告以来,截至21日晚,广州市累计接到21宗疑似瘦肉精中毒事件报告,共70人发病。除3名留院观察的病人外,其余均已康复出院。疾控部门对采集的56份标本进行瘦肉精检验结果显示,9份呈阳性。

这21宗疑似瘦肉精中毒事件报告中,增城市4宗,发病21人;天河区15宗,发病38人;越秀区1宗,发病6人;黄埔区1宗,发病2人。目前仅有3人留院观察,这些患者情况稳定,已无明显症状。

广州市疾控中心及增城市、天河区、黄埔区、越秀区疾控中心共采集标本56份进行瘦肉精检测,包括尿样31份、剩余食物4份、市场猪内脏21份。 检测结果显示,有9份标本呈阳性(即检验出瘦肉精),其中病人尿液6份呈阳性,检出率19.35%;剩余食物3份呈阳性,检出率75%;在市场采集的猪内脏样品均未检出瘦肉精。

根据流行病学、临床表现和实验室检测结果,本次事件初步认定为:食用含有瘦肉精的猪内脏引起的食物中毒事件。

140头问题猪进天河牲畜市场

经过检查确定,增城市和天河区的所有“问题猪”都是经过天河牲畜批发市场批发的,其中增城的“问题猪”在19日查清来源,全部来自湖南,包括新化县、冷水江和衡阳三处,目前相关资料已转交给当地执法部门。

在广州天河多个市场出现的“问题猪”,也是通过天河牲畜交易市场内的两个批发档批发的。20日上午,广州市动物防疫监督所的检查人员到该市场调查,在批发“问题猪”的两个档口发现两张伪造的进场证。据查,本月17日,有两个供货商持假证明入场批发,包括单据号码、检验盖章都属于伪造,两批猪共有140头。

“假证上有检疫员的签名,但是检疫部门根本就没有这个工作人员。”工作人员介绍,虽然这两张伪造的进场证纸张劣质,且漏洞百出,但在平常人的眼里也与真证无异,而两批“问题猪”就是靠伪造的进场证躲过检查才流入市场的。

天河牲畜交易市场方20日尝试联系一名留下联系方式的供货商,但通话提示“没有这个号码”。牲畜交易市场的一位档主说:“现在那批‘问题猪’估计都很难追回来了。”140头猪对市场而言量并不大,“这些猪估计进场的当天就被批发出去宰杀了,现在都已经成了肚中之物”。

“本地猪出现问题概率不大”

在白云区石井鸦岗镇、南海里水镇交界处的一大型生猪养殖基地,当地人刘大伯说,这一片都是养猪的,约有养猪场上千家,一般养猪户都有二三十头猪,大规模的养了200多头。“知道瘦肉精,但不知道哪里买得到,哪里能用。”刘大伯说。据多名养猪老板介绍,他们村里的养猪户基本上都用泔水加饲料养猪。

据广州食安办相关负责人介绍,调查需要一定过程,因为目前广州生猪的源头十分广泛,其中来自四川、湖南的生猪所占比例最大,而广州本地农业基地因为已经执行了非常严格的质量检测体系,虽然目前不排除可能性,但按以往经验来 看,本地猪出现问题的概率并不大。

广州市动物防疫监督所提醒市民,在选购猪肉时,除了要看检疫证明外,还要根据猪肉的外观判断是否被瘦肉精污染,“一般比较肥、颜色比较鲜艳的猪肉都可能有问题”。据称,由于瘦肉精在猪的肺、肝等内脏积聚的量远远大于肌肉和血液,市民在购买猪内脏时更要特别注意。(http://www.dajiyuan.com)

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