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料理辅助道具 主妇作菜更轻松

2009-03-26 24:27 中港台时间|03-25 11:45 更新
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【大纪元3月26日讯】(据台视新闻报导)能够缩短作菜时间,是每个主妇的梦想。用一个套锅具就能煮两道菜,或是一边看食谱一边作菜的食谱架,还能当汤杓架,有了这些料理辅助道具,让作菜更轻松。

这个太太晚餐要煮马铃薯炖肉,还要来盘烫波菜,让宝贝们营养百分百。她拿这个双层锅,下面炖肉,上面放波菜,一起烹调。别怕上面的锅子碰不到火无法加热,这个双层锅使用特殊材质,上层也能用微火加热,所以可以一次煮两道菜。

这个太太一下子拿起食谱,一下又要切菜下锅,总是手忙脚乱。现在多了这个食谱架,只要架在橱柜上方,不必放在流理台上,不但多了使用空间,而且只要折叠就能轻松收纳,或是摆放汤杓,也多了厨具的功能。

日本人爱用味噌提味,但凝固的味噌不易溶解,得不断搅拌才能平均调味。现在这种味噌酱汁,只要淋在菜肴上立刻入味,主妇可以轻松煮,也让全家吃得津津有味。(http://www.dajiyuan.com)

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