韩国文化在布鲁塞尔展出

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【大纪元3月4日讯】(大纪元记者李孜布鲁塞尔报导)3月3日,在欧洲议会的韩国文化展览会举行开幕式。由欧洲议会对韩国半岛代表团主席胡伯特 珀克(Hubert Pirker)先生和韩国文化部举办的此次文化展览是从去年10月一直到今年2月份在布鲁塞尔美术中心Bon Zar举行的韩国文化节的延续。

在开幕式上,有来自韩国的不同方面的文化展示,包括韩国传统的盘索里(Pansori)表演,传统乐器奚琴(Haegeum)的表演(类似于二胡),还有书法和绘画作品展览等。


韩国传统的盘索里表演,作为一种抒发内心情感的演出,盘索里深受韩国人民喜爱,它包括说唱,并有民间音乐伴奏。(大纪元)

最引人注目、使人留连忘返的是韩国的饮食文化。 韩国的宫廷膳食是韩国重要的无形文化遗产,编号为38,在朝鲜王朝时期(1392 -1910年)最为繁荣。这次,韩国国宝级人物、韩国宫廷膳食的第三代传人、韩福丽(Han Bock-ryo)女士特意赶来参加展览。


韩国国宝级人物、韩国宫中饮食研究院的院长、韩国宫廷膳食的第三代传人、韩福丽(Han Bock-ryo)女士在展览会现场。(大纪元)

韩福丽向大纪元记者介绍说,韩国的饮食与中国的类似,讲究五种颜色(红、绿、黄、黑、白)、五种味道(酸、咸、甜、苦、辣)、和五种能量(即五行)。在谈到与中国菜的不同之处时,她举例表示,比如韩国菜很像川菜,但是在味道上有不同, 另外,中国菜经常放很多的油,而韩国菜采用煮、蒸,并多用蔬菜。韩福丽曾在2003年指导了风靡亚洲的韩国电视连续剧《大长今》中的宫廷御膳,她是韩国宫中饮食研究院的院长。


韩国饮食展示。(大纪元)

针对头一次在欧洲议会举办韩国的文化活动,韩国驻欧盟大使朴俊武(Park Joon-woo)先生表示,很高兴此次展览得到了欧洲议会对朝鲜半岛代表团主席的大力支持。针对目前朝鲜半岛的紧张局势,尤其是北韩准备试射导弹,朴俊武先生向大纪元记者表示,“忠告(北韩当局)不要走得太远。 我们要保护区域的安全和稳定,避免战争,希望他们(北韩)采取明智之举。 ”近来,美、韩官员多次警告北韩不要进行导弹试验。


韩国驻欧盟大使朴俊武(Park Joon-woo)先生在展览会开幕式上发言。(大纪元)

(http://www.dajiyuan.com)

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