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水蜜桃
【大纪元4月22日报导】（中央社记者江俊亮嘉义县22日电）水蜜桃大多栽植在高海拔地区，且在7、8月间成熟采收，但嘉义县中埔乡农会辅导种植的热带水蜜桃，却在丘陵种植成功，并提早到4月中下旬采收，甜美汁多，吸引不少民众订购。
刚当选中埔乡农会总干事的许彰敏指出，中埔乡因附近有北回归线经过，所生产的热带水蜜桃，香甜多汁，总能抢在全省率先上市，为农民带来不错的收入。
许彰敏表示，热带水蜜桃可以在海拔200公尺到800公尺的丘陵地种植，栽种在中、低海拔丘陵区，可以减缓高山过度开发对环境的冲击，目前中埔乡种植面积约有25公顷，品种以“春蜜”最多，甜度高达12度以上，一点也不输给高山水蜜桃。
果农林建生指出，热带水蜜桃最适合种植在排水良好，坡度20度以上的丘陵地区，最近这两年，果农大多采用有机种植，让热带水蜜桃品质更为提升，每盒从新台币300元至450元左右，已有不少消费者提前订购。
许彰敏表示，中埔热带水蜜桃平均重量每颗约130公克，最大的有212公克左右，“春蜜”的特色是皮红色泽美，香气浓郁，果实硕大，甜美又多汁，所含的碘、镁、铁、核黄素、尼克酸、抗坏血酸含量丰富，是极佳的养生果品。
