经济寒风劲吹 德国啤酒滞销

【大纪元7月31日讯】根据BBC在7月30日的报导，德国啤酒的销售量大幅下降，降到1991年东西德统一之后新的统计数据开始公布以来的最低水平。 今年上半年，德国啤酒的销售量接近50亿升，比去年同期下降了4.5%。

经济专家说，很多因素导致啤酒销量下降。这些因素中包括德国酒吧开始禁止吸烟，公众健康意识的提高，以及多雨的天气减少了户外烧烤的机会。此外，全球经济危机，也影响了德国啤酒的销售量。

据悉，德国是世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，根据官方统计每个德国人平均每年喝 掉138公升的啤酒。德国人均啤酒销量居全世界第三，仅次于捷克和爱尔兰。

在每年慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）期间德国约消耗高达六百万公升的啤 酒。多年来德国人培养形成的啤酒文化在世界上独一无二。

在公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了“德国纯啤酒令”，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了 所谓纯正啤酒的代名词。(http://www.dajiyuan.com)