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英城市家庭兴起后院养猪热 

2009-08-07 08:34 中港台时间|08-06 21:53 更新
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【大纪元8月7日讯】(据中广新闻报导)综合外电报导,在自家后院里养一两头猪逐渐在英国城市家庭中流行起来。只要有牢固的篱笆、猪舍和约83平方公尺的空间及水槽和饲料槽,就可以为小猪在后院安置个家。此外,饲养者还须从英国环境、食品与农村事务部获得一个养猪许可证。

据英国(每日邮报)报导,城镇人养猪原因不一。有些人把小猪作为宠物,大部分人养猪则是为了食用。

从经济角度考虑,自己养猪比较便宜。饲养者花费约60英镑(约台币3300元)买一头8星期大的断奶小猪。4个月后,小猪年龄达到屠宰标准且重量增加到约百公斤,市场价值约350英镑(台币近2万元)。

饲养者可以找一家屠宰场或屠夫帮忙宰杀,获取新鲜猪肉。这种猪肉鲜嫩多汁,显然好过超市货架上出售的猪肉。

每日邮报特别为有意饲养小猪的新手刊登饲养入门指南,帮助他们掌握基本饲养技巧。

每日邮报还说,把小猪当作宠物饲养也是不错的选择。小猪很聪明,可以学会约150种小把戏,比宠物狗多一倍。

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