文：李沁一・大纪元 南方人爱吃米，北方人爱吃面，有像米又像面的食物吗？答案是“米粉”。中华饮食文化中，除了最为人熟知的桂林米粉，还有南宁老友粉、柳州螺蛳粉，被华人称为“三大网红米粉”。旧金山湾区的合味桂林米粉餐厅即是主推这三大米粉的中餐厅。 桂林米粉的起源 早在2,300年前，秦始皇派兵修建位于广西的灵渠。北方的...

最近很多人跟我说，香港人的反送中运动，写下许多可歌可泣的片段，让他们看了都忍不住感动落泪。网络上也有许多人说到，他们去香港参加游行集会、或者看到香港人的和平抗争行动之后，让他们决定一辈子尊敬香港人。

赋予香港高度自治的“一国两制”模式与北京的专制体制本身极为矛盾，然而，维持香港的现有体制无论是对香港还是对大陆来说，都至关重要。

香港警方9日表示，从上周五（6日）到今天凌晨一共在反送中示威活动中拘捕了157人，年纪最小14岁。香港记者协会则发表声明，谴责港警在全无示威者的情况下，蓄意向采访记者喷胡椒喷剂。

一名女子谎称自己是警察，诱骗一对多伦多老年夫妇将贵重物品放在家门外，结果被偷。警方提醒民众远离这种陷阱。 多伦多警方在周日（9月8日）发表的声明中表示，多伦多Roncesvalles居民区的一对老年夫妇，上周四下午1点半接到一通电话。 一名女子在电话中用波兰语谎称自己是警察，并诱骗这对老年夫妇将一包钱和珠宝...

近日一条“泰州小学生冒大雨跑到旗杆处收‘国旗’”的消息被官媒大肆渲染后，在网络引起轩然大波。根据常识雷雨天不要靠近旗杆，网民纷纷炮轰中共洗脑教育，微博紧急删帖。

9月9日中午，香港城市大学和浸会大学的学生从各自校园内开始组人链，并以歌和老街作为连结段，绵延几公里非常壮观。学生表示这是回应目前白色恐怖并表达坚持五大诉求。也有港生表示，大陆民众可以效仿港人的勇敢推翻中共政权。

由于“路透社”澳洲消息报导，台湾在太平洋的邦交国“索罗门群岛”派出一只工作小组赴中国评估外交转向，并将对索国总理提出建议报告，引起各界揣测“台索即将断交”；为此，台湾政府特地在9月初邀请索国外长前来台湾，两国外交部长在9日在记者会上同框，彰显友谊正常、稳固，粉碎“台索邦交生变”传闻。

U18世界杯棒球赛，中华队睽违9年重返“世界最顶端”、拿下世界冠军，先发投手余谦成亮点，非出身传统青棒强权，但更有危机感、强烈渴望穿上中华队球衣，站上世界舞台证明自己、拿下MVP。

近日，多伦多正在举办国际电影节（TIFF），这是影迷们见到众多明星的好机会。为了能见到自已的偶像，影迷们往往挖空心思。多伦多一家咖啡店的女店主这两年成功邀请到了汤姆·汉克斯（Tom Hanks）和瑞恩·高斯林两位大明星到店里喝咖啡，自然是欣喜万分。

受到美中贸易战与香港反送中等事件影响，香港的零售业越趋不景气，据香港媒体的报导，香港化妆品连锁店莎莎国际，传出要求办公室主任级员工放无薪假。

在出版业里，谈创新创业的书籍，总是种类繁多、不虞匮乏。而在娱乐圈里，谈创新创业的电影，则是相较为少，比较有名的，像是《史蒂夫贾伯斯》（苹果电脑创业故事）、《社群网站》（脸书创业故事）、《大梦想家》（华特迪士尼制作电影之故事），以及《香奈儿》（香奈儿创业故事）等影片。

时代力量9日发布新闻稿表示，为确立“禁止带职参选”制度，将把“公职人员选举罢免法”与“总统副总统选举罢免法”等相关修法列为新会期优先法案，导正骑驴找马歪风。

中共试图将“加强党的领导”的思路应用到对港政策上，但是从这次修例事件上来看，这个思路在香港行不通。

根据《联合报》最新名调显示，若鸿海创办人郭台铭独立参选，总统蔡英文将获得33％的支持度暂时领先，韩国瑜及郭台铭则分别为27％及26％；若台北市长柯文哲参选，蔡支持度降至31%，韩和柯各获28%及27%支持；14%都不支持或未决定。

曾经历过八二三炮战、现年83岁詹瑞东与妻子结褵59年，2人一度因战争失联，导致婚礼无法如期举行，20年前妻子遇车祸瘫痪、脑干受损，詹瑞东不离不弃，直说妻子是很好的女性。

香港创作才女黄妍（Cath Wong）日前接受专访，出道一年的她终于推出个人全新创作专辑，十四首歌曲述说着不同的故事。 《小鹿撞树记》是一首春天的歌，形容关于暗恋的情歌；《如何从夏天活过来》讲述了对流着全身大汗又讨厌夏天的朋友而言，应该是一个无从逃避的大苦难；《贪睡的人》提醒人们不要对世界失去希望。而十四首创...

香港是一个融合东西方文明精华的城市，更是世界金融中心，对政治一贯冷默的港人，在这次的反送中运动中，却从“不问世事”到“勇武抗争”。针对“勇武派”与“和理非”截然不同的抗争风格，专家分析，香港这两股势力显示，香港人不是打不还手、骂不还口，任人宰割的，而是既做出适当反抗，又控制在理性和平与“接近暴力”的“零界点”上。这说明...

公共电视基金会董监审查会议9日登场，21名董事提名、共7人过关，包括舒米恩．鲁碧、徐瑞希、陈湘琪、卢彦芬、王燕杰、胡元辉与廖嘉展。文化部长郑丽君表示，对于被提名者感到抱歉、遗憾，接下来要非常费力、尽快展开征询提新名单，盼各政党放下考量，以公共性遴选适任者。

苹果公司（Apple）首席执行官蒂姆库克（Tim Cook）将于周二（9月10日）在加利福尼亚州库比蒂诺（Cupertino）推出最新的三款iPhone手机。这是该公司一年中最重要的一天。因为智能手机几乎占苹果销售额的一半，而新型号的推出还拉动了其它收入来源。

林务局南投林区管理处8日接获山友通报，指有外籍移工疑似背负赃木，打算从“水漾森林”景点的登山路径下山；9日会同警政署保七总队第六大队共同查缉，现场逮捕外籍山老鼠3名及本地车手1名，讯后依违反《森林法》、毒品等罪嫌送办。

新北市树林体育节于8日在文林国小热闹展开，各式各样的体育表演项目五花八门，来自各个社团的表演团体有20多个；副市长谢政达、区长陈奇正、新北市体育会理事长黄志雄及各个团体委员会、各界贵宾、有一千多人参加此一盛会。

中国暨南大学台湾校友会秘书长傅文齐、执行长李宛平，被控接受中国广东省委台办指示，在台发展组织，且另替中国暨大违法招生；2018年7月台北地检署依违反《国家安全法》、《两岸人民关系条例》等罪嫌起诉二人，但台北地院二度传唤傅文齐都未到庭，近日将发布通缉。

来自莫斯科的Zaitsebov已经修炼法轮功十年了，回忆起与法轮功的不解之源，她认为那是她的命运。“很长时间以来，我一直在尝试不同的气功或是瑜伽，然而没有一种令我真的信服。然而当我第一次遇到法轮功，我就感受到这就是我在寻找的功法，如同命中注定一样。”

转战匹兹堡海盗、已拿下2场胜投的台湾好手王维中，9日再度后援登板，一度无人出局被攻占一、二垒，还好他沉稳化解危机，主投1局没有失分，防御率下降到3.03。终场海盗被圣路易红雀先发投手佛雷尔提（Jack Flaherty）8局10K无失分的优质先发封锁，以0：2败北。

美国网球公开赛男单决赛，西班牙“蛮牛”纳达尔（Rafael Nadal）与俄罗斯23岁好手梅德韦杰夫（Daniil Medvedev）鏖战5盘，在长达4小时49分后，艰辛的以7：5、6：3、5：7、4：6、6：4胜出，勇夺美网第4冠，也是生涯第19座大满贯，仅次于瑞士名将费德勒（Roger Federer）的20冠纪录...

太空人主场迎战水手，投打同时发威，柯尔（Gerrit Cole）8局飙15K仅失1分，打线则击出22支安打、狂灌21分，终场太空人就以21：1大胜，四连战中完成横扫，也成为联盟第一支拿下94胜的球队，柯尔收下第16胜。

财政部9日公布8月份海关进出口贸易统计，8月出口290亿美元，创历年单月新高；对美出口额40.8 亿美元，同样突破历史高点。

继早前在多家报纸刊登“黄台之瓜，何堪再摘”广告之后，香港首富、长和资深顾问李嘉诚8日首度开腔谈香港局势，希望执政者对年轻人网开一面。

小男孩乐团今天（9日）为将在28日举办的《第三个愿望》演唱会造势，好友宇宙人乐团的成员特别带着蛋糕，为小男孩乐团团员米非和汉斯庆生。小玉和米非曾在电影《52赫兹我爱你》里扮演无缘情人，而现场则上演米非躺在小玉怀中的戏码，算是为小玉剧中角色圆梦。 单身的小男孩乐团女主唱米非被拱现场“凑对”，和宇宙人的小玉、吉他...