原产于日本的越光米是日本的特色米种之一，口感和风味绝佳台湾人也爱吃，彰化青农倪振育5年前投入栽种越光米行列，采用无农药及产销履历等做法和市场做出区隔，并且一年只收成一期的严格控管品质，年产量达四吨仍供不应求。

DNA检测结果显示，加拿大爱德华王子岛东部部分河流中一些已经回流并产卵的三文鱼，很可能是世界其它地方没有、加拿大独有的古老三文鱼品种。爱德华王子岛野生生物联合会（PWF）流域协调人切弗瑞（Fred Cheverie）说，现在确信爱德华王子岛东部河流中，生活着真正的大西洋古老三文鱼品种。

（大纪元记者王尚德剑桥市综合报导）位于哈佛广场并以川味为主的中餐馆——“燕京餐厅(Yen Ching)”2015年11月29日傍晚忽然歇业，这间座落于麻州大道上具有标志性的中国餐馆于1975年11月26日开业，营业整整40年。

彰化县田中镇出产的台梗9号米，香Q可口、远近驰名，为了推广在地米食特色，田中镇农会与中州科技大学联合举办“104年米乐稻香创意便当料理竞赛”，邀请各大专院校餐饮科系师生组队参赛，决赛于今（5）日举行，而赛中脱颖而出的创意便当也会在19日的田中镇稻草人艺术节正式亮相贩售。

历经长年抗争，后劲五轻厂终于吹响熄灯号，回顾高雄环境运动史，在五轻即将迁厂的2015年末，高雄历史博物馆特别策画“未竟之路－高雄环境运动启示录”特展，盼藉由南方工业重镇的递嬗转变，纪录群众环境意识的演变与传续。

新英格兰玉山科技协会将于12月12日上午11点至中午12点举办本月份的专业分享，邀请到胡康年博士，和大家谈谈“材料科学观媒介跨领域合作于药物产品开发”。

加拿大政府承诺年底前接收1万名叙利亚难民，并到明年2月底前完成安置2.5万。身在约旦的难民认为加拿大伸出援手意味着世界将会变好。

台中国立自然科学博物馆“柑橘寻根特展”，是台湾首见以探讨“柑橘类果树的亲缘关系”为议题的展览，超过百件展品，还有如同柑橘的祖谱“柑橘杂交图”，可以清楚一览柑橘属间杂交的结果。现场展出同属柑橘类的“枳”树，因具耐寒特性，通常被作为杂交的首选树种，也就有了历史上“橘愈淮而枳”的误解与典故，展期到12月27日。

11月13日发生的ISIS恐怖份子在巴黎大规模屠杀市民事件，导致129人身亡，300多人受伤，让整个世界震惊。这是继2001年纽约发生的911恐袭事件以来最严重的一次。惨案发生后，欧洲多国处于警戒状态，搜查恐怖份子，关闭边界，重新审核接受难民的政策，等等，力阻类似恐怖袭击再次发生。

南投县名间乡的茶叶产量为全国之冠，乡公所为提升茶农制茶技术，于松柏村泉发茶厂举办全国冬片茶制茶比赛，各主要茶区茶农共35人参加，经过2天的激烈竞争，最后由竹山的有机茶农陈训翔夺下冠军宝座，名间乡的张嘉峻和谢明钦分别获第二、三名。

（大纪元记者贝拉牛顿市报导）11月28日中午，波士顿华侨文教中心举办“志工培训会议暨年终感谢餐会”，感谢终身志工、侨务咨询委员陈家骅等，并颁发范纪琛、李寿泮、周仙海等三人侨务咨询委员聘书。

台中市卫生局加强青少年“反毒”及“心理健康”意识，首次以微电影创作方式，鼓励以年轻人角度说服年轻人，勇敢向毒品说“不”，以及带出“smile”健康主题。12部入选作品4日上午颁奖，上百位学生开心拿奖。

（大纪元记者林安波士顿报导）波士顿华埠南湾社区议会(CNC)于11月29日进行议员改选。共258人出席投票，8人参选，悉数同额当选，其中梅丽梨获204票，票数最高。

为维护鱼池乡红茶产业及提升竞争力，鱼池乡公所自100年3月开始推动‘日月潭红茶产地证明标章’至今已4年多，4日第15万枚出炉，鱼池乡长陈锦伦亲自到井古茶堂为茶农的产品贴上标章，并鼓励更多鱼池乡茶农申请产地认证以保护日月潭红茶产业。

波士顿华裔退伍军人会328站已于11月28日、29日，在华埠牌楼下办理募捐儿童玩具活动。该会会继续在12月5、6日，12日、13日这两个周末的早上10点至下午3点，办理募捐儿童玩具活动，吁请热心人士捐赠崭新，未拆包装玩具。该会收集后，将交给美国海军陆战队储备队，以支持该机构为贫困家庭儿童办理的“给幼儿玩具”活动。有意捐...

（大纪元记者曾为一编译报导）波士顿艺术博物馆(MFA)12月将连续举办一个艺术节、音乐节、美食节和各种庆祝活动。

（大纪元记者郭净波士顿报导）许多来美的中国或台湾留学生，取得博士学位后，到西岸硅谷打拼创业似乎成为“温拿(Winner)”的代名词。事实上，在硅谷创业失败的例子比比皆是。如何在竞争激烈的环境，不会成为“鲁蛇(Loser)”，能脱颖而出，是许多优秀年轻人的梦想。

（大纪元记者刘梅编译报导）在过去7年麻州州政府每年提供约5千万美元资助麻州大学医学院发展有关生命科学中心等计划，至今赞助经费尚未发放，因而引起此研究领域的团体忧虑。往年夏季就开始了启动资助的行政程序。

麻州周末好去处

新英格兰社区公告栏

(大纪元记者郭净编译报导)

炒米粉虽名为“炒”，其实是用焖出来的。炒米粉要炒得好吃，米粉先泡软的动作是成功的关键之一。有人用冷水将干米粉泡软，有人用开水烫软，其重点都在将米粉泡软，但不要太湿，这样炒时，才能吸进汤汁，做出美味的炒米粉。

加国移民、难民及公民部部长麦家廉（John McCallum）于12月3日在多伦多表示，加拿大接纳叙利亚难民的总数最多是50,000人。难民登陆之前，政府人员将收集每位难民的指纹。

在香港传媒业不景气的今天，一份独立、清新而敢言的《大纪元时报》逆市上涨，每日供不应求，堪称报业奇迹！创立于2001年11月的香港《大纪元时报》，12月1日在香港尖沙咀举行“良心媒体《大纪元时报》迈向十五周年晚宴”，超过200位来自商界、政界、传媒界人士到场祝贺，济济一堂，气氛隆重而热闹。资深传媒人程翔赞扬大纪元是良心媒...

（大纪元记者李怡欣台湾台北报导）樟山国小新建教学大楼、甲仙国中教职员宿舍改建工程于今天(4日)举办落成启用典礼，高雄市政府秘书长杨明州主持启用典礼时，感谢中华民国红十字会协助援建，表示启用后的樟山国小教学大楼、教职员宿舍与风雨球场，将是桃源地区最新颖、设备最优质的教学大楼；甲仙国中新建启用的教职员宿舍，更可提供同仁们舒...

前台北101董座、宏国关系事业副董事长林鸿明，涉金尚昌土地弊案私吞获利12亿元，高等法院日前二审判林男1年11月徒刑，并解除林男限制住居、出境、出海及按时到派出所报到等处分，检方不服提起抗告要求恢复对林男限制出境，最高法院4日驳回检方抗告定谳。不过林鸿明与弟弟林鸿道另涉掏空中联信托24亿元弊案，因而仍受北检限制出境。

民进党总统参选人蔡英文4日公布教育政策，提出“让学生快乐学习”、“让家长减轻负担”、“让教育跟上时代”、“培养成熟的18岁公民”等4项重要目标，并宣示六大政策方向。蔡英文坦言，在“少子女化”的冲击下，大学供过于求的问题已无可避免，但政府应设立退场专法及基金平台，推动大学的转型跟整并。

教育部4日公布104学年度大专校院系所特色资讯及新生注册率，有高达67个科系的注册率不到三成，其中更有4个校系注册率挂零。教育部长吴思华表示，会针对注册率较差的学校，将由高教评鉴中心“抽查教学品质”，另外，对有危机的学校，希望能够透过立法，将学校财产强制信托、派公益监察人到校监督、让学校资讯更透明公开，以保障师生权益。

新港艺高10th校庆，举办跨界艺术活动，邀请十大艺术家作联合美展、意象书法家陈世宪更在三层楼高壁上当场作书法表演，另有艺术品典藏仪式。这场盛大的、高水准的艺术飨宴是近年来仅见的，其中更有由西班牙的艺术家约罗卡，演奏非洲竖琴来友情赞助，其乐音令在场如醉如痴，贺客盈门，新港艺高不愧是艺术家的摇篮。

西拉雅国家风景区管理处为推广关子岭地方文化深度旅行，整合关子岭生态、西拉雅文化，以“西拉雅男孩-达卡浪的冒险故事”为主轴，从岭顶资讯站前的“守护者号时光机”出发，利用艺术布置等手法，以探险手册引导游客走读关子岭数百年故事，更从中学习到守护环境的能力!