说到选什么意大利肉酱来搭配自制的意大利面，没有什么比一锅慢火熬出的博洛尼亚肉酱（Bolognese）更好的了。

知名制作人阿沁，号召台、日、韩30位女星，打造2024年末最动感浪漫圣诞主题曲《圣诞Shining》；12月16日韩国超人气啦啦队女孩河智媛、李洙熙、禹洙汉、朴昭映、女团“励齐女孩”、“MEME”、“SVETA”及啦啦队女孩MC沐妍、杨晓帆、陆筱晴、林颖乐、甜心、邱紫庭也登上FIF打歌舞台演唱会上首度公开演唱，陪粉丝们...

大陆海关总署14日称，近日皇岗海关发现一批由大陆出口至香港的书籍，插页中的的地图“错绘中国国界”，包括阿克赛钦地区、藏南地区，并“漏绘”中国钓鱼台、赤尾屿、南海诸岛及南海断续线等，更指此涉“危害国家统一、主权和领土完整”，于是没收涉事的1,000本书。有消息透露，该批书是香港中学文凭试（DSE）的地理科的应试书本。

保安局局长邓炳强早前曾表示，港人被诱骗到东南亚国家的情况有“死灰复燃”的迹象。有被困港人家属（17日）到政府总部请愿，希望港府尽快营救其家人回港。

港铁公布，圣诞及新年期间将加强列车服务，并会在平安夜（24日）及跨年（31日）通宵行驶，总共增加2,200班列车。

等了十年终于等到二姐江蕙开场，《2025 江蕙演唱会》明年在北高双蛋正式开唱，主办单位宽宏艺术12月18日一口气公布北高巨蛋共计20场演出，首场将于2025年7月11日至26日高雄巨蛋开唱，台北小巨蛋则从8月8日至9月1日接续登场。

警方投诉警察课最新数据显示，今年首11个月合共接获1,660宗投诉，较去年同期的1,599宗增加61宗，增幅达4%。在所有投诉个案中，“疏忽职守”占最多，共录得1,140项，“行为不当/态度欠佳/粗言秽语”则有921项。这两类指控合计占总投诉数2,171项的95%。

中市议会18日进行第二读会，民进党多位议员直指，文山焚化炉空转六年，要求环保局长特支费应全数删除。市议员陈淑华指出，卢秀燕任期6年了，文山焚化炉的汰旧仍躺平，照目前情况，上网招标都还没有，连第一阶段BOT招商、评选都延宕再延宕，2026年卢市长卸任前百分百无法完工。环保局长陈宏益表示，焚化厂采全厂汰旧换新，预计可恢复原...

政府（17日）宣布，行政长官会同行政会议批准巴士公司的加价申请，其中九巴平均加价5.2%，计及隧道费基金纾缓作用后为4.3%；城巴（市区及新界）平均加价7.5%；屿巴平均加价6.5%。加幅于明年1月5日实施。

艺人谢嘉怡（15日）带同3只爱犬于大埔社山村散步期间，其中两只狗仔进食了在路边怀疑放置毒药的鸡肉及肉肠，先后死亡。她于（16日）报警。

你可能曾经对着天上的星星许愿，但有人说，我们看到的很多星星其实都已经死亡，所以愿望不会实现。对此，有专家撰文说明，而且列举了一些人们可以对着许愿的星星。

​高雄市鼓山区一家“月子中心”发生“抱错婴儿喂错奶”事件，市府生局上门稽查，该中心坦承流程有疏失，此事仅涉及《消费者保护法》，消费者已向业者求偿。不过，卫生局指出，该中心并非合法立案的产后护理机构，过去曾查获违反《护理人员法》，共裁罚3件。

宜兰有金柑（金枣）故乡美誉，产量占全台93%，县农会每年都会评选出金柑王表扬，今年得主李赞在去年也夺冠。第20届兰阳黄金柑品质评鉴竞赛颁奖典礼暨策略联盟成果发表，12月18日在宜兰县政府县民大厅举行。评鉴竞赛最终由员山乡农会李赞在夺下金柑王、礁溪乡农会蔡玉美荣获亚军、员山乡农会林溪源获得季军。

2025三星青葱银柳节“银星体验、葱明玩”产业文化活动，于113年12月18日举办发表会，农会特于113年度12月21、22两日在台北士林官邸公园-花漾咖啡店快闪登场。并于114年1月18、19日两天，举办银柳节体验活动及农产市集，三星农会理事长廖学嵩邀请民众阖家莅临三星食青葱、赏银柳、逛市集、学农业，享受三星青葱银柳...

台中惊爆某国小棒球狼教练涉性侵、猥亵三十多名学童，案情扩大调查中；18日再爆，推荐狼教练入校的一位老教练，于2021年10月也因在该国小摸女学童大腿涉性骚，遭性平调查已构成性骚扰，但未达通报不适任教师的条件；老教练于当年11月17日离职，2022年1月转往台中另一所学校当教练。议员江和树批，原校的前任校长竟指老教练是吃...

年底圣诞节、跨年活动将陆续登场，高雄市观光局推出“高雄好玩卡”3日券，除了MeN Go交通票48小时无限搭乘，还可在22个热门景点中任选5处畅游，另外也可免费兑换限量的“高雄龙虎塔对杯”。观光局推荐，民众可于明年黄历新年至元宵节期间来高雄自由行。

苗栗县政府18日上午与群联电子股份有限公司、联合大学签署“AI产官学合作备忘录（MOU）”。县长钟东锦表示，这次签署将是迈向智慧城市的一个里程碑，未来公务系统将逐渐迈向AI，让办公更便利、县民生活品质更提升。

年底将至，课业与工作压力接踵而来，每天醒来“EMO”到不行，恨不得马上逃离地球？现在，国民零食77乳加为大家带来全新疗愈零食—新系列“乳加星球”震撼登场！多层次的丰富口感与浓郁内馅，咬下一口仿佛置身星际，让疗愈滋味瞬间冲散地球上的烦恼，摆脱情绪低谷！快跟着“77乳加星球”一起出发，迎接充满希望的2025。

在新州HSC高考成绩排名中，北悉尼男子中学（North Sydney Boys High School）连续第二年击败长期占据榜首的詹姆斯鲁斯农业中学（James Ruse Agricultural High）。

桃园市长张善政18日颁发“罗金珠女士荣获2024年客家卓越贡献奖（语言文化类）”。张善政表示，桃园作为全台湾最大的客家城市，致力推动客语教育与客家文化传承，罗女士长期耕耘客家语言文化，推广客语教育、客家社区活动及客语文学创作方面不遗余力，是本市推广客语及客家文化的重要典范。

两场毁灭性地震袭击澳洲的近邻瓦努阿图，截至12月18日，已经有14人死亡。澳洲至该国的航班已经全面停飞。

中鼎集团总裁余俊彦是推动台湾工程产业跃上国际舞台的重要推手，因他的远见卓识，中鼎集团多年来稳居“台湾第一，全球百大”的国际级统包工程集团地位，并持续创新成长，为台湾的工程产业树立新标竿。中央大学12月18日于教研大楼大礼堂举办余俊彦名誉博士颁授典礼，表彰他卓越非凡的领导，以及为台湾产业发展及经济成长所做的贡献。

在屏东县泰武乡武潭国小平和分校的这个冬季清晨，阳光透过树叶缝隙洒下，映照在毕业生们身上的传统族服上，仿佛是一场光影编织的盛典。周永田等摄影师们受邀来此为这群孩子拍摄毕业照，看着他们穿戴着家族世代相传的服饰，手持象征勇士的器具，眼神中流露出纯真与自信，这是一幅独一无二的成长图像。

周二（12月17日），美国国际贸易委员会（ITC）表示，已初步裁决联想集团旗下摩托罗拉移动（Motorola Mobility）生产的智能手机，侵犯了爱立信（Ericsson）的专利。若裁决得到维持，美国可能禁止进口这些手机。

中国国民党立委提案删减明年度海鲲舰潜舰后续舰预算。国防部长顾立雄表示，因为预算编列年度问题，整个期程会延宕2年。对潜舰国造及国防自主提升战力，会有相当大的影响，未来会持续与立委沟通。

桃园市长张善政18日主持市政会议时表示，五月天自出道以来热心公益，常以实际行动低调行善，为善不欲人知。此次为回馈市府与市民的支持，五月天从2018年起就陆续捐赠复康巴士给桃园市政府，连同这2辆已经捐赠15辆复康巴士，而五月天捐赠复巴贴上5个可爱头像，也是另一道美丽的风景线。捐助2辆高顶复康巴士，每辆造价约230万元，让...

时隔十年，江蕙带着喜爱歌唱的初心，重回她热爱的舞台，在国庆晚会、担任周杰伦演唱会嘉宾后，证明她封麦多年宝刀未老，今（18）日更公布《2025 江蕙演唱会》在明年台北 、高雄“双蛋”开唱。

中央大学与余纪忠文教基金会合办的“余纪忠讲座”，今年邀请庄炳湟院士担任主讲人，演讲题目为“Artificial Intelligence: Behind and Beyond the Fad 人工智慧热潮的台前幕后”，讲座包括三个子题，人工智慧的记算模式基础、何为生成式人工智慧、如何思考人工智慧与人类智慧的异同短长。期...

桃园市长张善政18日颁发“东培工业股份公司、远东集团及宥辰兴业公司赞助‘2025台湾灯会在桃园’感谢状”。

阳光穿透老屋的窗櫺，洒在垂挂的面线上。那画面，是摄影家林保罗在金门岳父家的制面房里，用相机捕捉下的最后记忆。四年前，这间制面厂因岳父年事已高而停业，随着老匠人逐渐凋零，这门手艺也随之消逝。