你知道你的梦想假期是什么样的——整天都在烤饼干，坐在火炉旁啜饮着热可可，和家人一起享受社区里的所有的节日活动，也许还期待着假期后的全家出游。这个梦想的美妙之处在于，在这个过程中，你的压力水平非常低，因为你有一摞贴好了邮票的贺卡，一堆包装好了的礼物，以及一份完成了的假期任务清单。你可以尽情享受这个充满魔幻的季节了。

一项调查显示，大多数家长认为，在疫情期间因为采用远程教育，自己的孩子在学业上落后了。 根据今日美国／益普索（USA Today/Ipsos）在8月30日至9月1日进行的一项针对学校教育的民意调查显示，有55%的父母认为，孩子的学业因在线学习落后了。这一比例大于去年5月的46%的调查结果。 不过67%的父母认...

美国加州湾区一名不当班的警察日前和家人一起从电影院开车回家途中，主动停车帮助路边一位遇险的母亲，并成功救回一个窒息婴儿的生命。

荷兰皇家海军陆战队的退役军人罗宾‧亨廷（Robin Hunting）前不久在社交平台分享影片，指导他的粉丝如果不慎落入海中，可以用自己的裤子充当救生衣。

一名自称曾在旅馆任职的美国女子透露，她先前从资深员工那里获悉，基于卫生理由，旅馆房间里的某些东西千万不要使用。

人们到河边或湖边休憩时，可能会玩起打水漂的游戏，看看谁丢出去的石头在水面上弹跳的次数最多。如果能弹跳七八下，可能就会高兴得振臂高呼。然而，在美国却有个打水漂高手能够让石头在水面上弹跳88下，这个惊人数字是目前的世界纪录，而且多年来都没有人能突破。

海豚一向被视为很聪明，而且有灵性。最近在英国就有一名男子受困海中12个小时，已经无力游到岸上。所幸有一群海豚以另类的方式救他，使他幸免于难。

我在这里介绍的菠菜千层面有三层，是由意大利面、意大利干酪、马苏里拉奶酪和蒜味菠菜，经过烤制而成。素食者和杂食者都喜爱。这里我说的菠菜，可不是一把软软的菠菜，而是一整磅的小菠菜被夹在各层之间，在你咬下每一口时，它都能给你带来一点绿色。

居住在瑞典韦斯特罗斯（Västerås）市的约翰（Johan）今年39岁，是一位音乐制作人、音响工程师。他身材挺拔、阳光帅气，在人们眼中的约翰淳朴善良、温文尔雅。谁都不会想到已近不惑之年，笑起来却总像个快乐、自信大男孩的约翰，曾经因沉迷于毒品不能自拔、在绝望痛苦中挣扎了近二十年。熟悉约翰的人有目共睹，现在的他和过去简直...

过去一年，全世界中共病毒（武汉病毒、新冠病毒）肆虐，人人都面临疫情的威胁，人体的疾病防御系统——免疫系统反应就成为一个人们迫切关心的话题。那么如何延长免疫时钟对人体的保护期呢？

在南非的西开普（Western Cape），有一片生机勃勃的沙漠，被群山隔开，在那里，茂密的沙质平原下面掩藏着美丽的植物宝藏。这片不起眼的土地是世界上唯一的干旱植物热点，也是世界上三分之一多肉植物的家园。

这个场景听起来熟悉吗？你开始新的一天，准备完成你的待办事项清单上的每一件事，但之后，不知怎么的，你就偏离轨道了。社交媒体、电子邮件、短信和其它干扰会阻碍你，不知不觉中，下午已经过了一半，你还在想这一天都去哪了！这种偏离轨道可能是个严重的问题，特别是当你是个体经营者，有可能在家办公时。

美国加州的亨利‧萨拉斯（Henry Salas）在2011年罹患自身免疫性疾病，导致四肢瘫痪，但他没有气馁。相反，他在信仰力量的支持下，十年来他艰辛地学会用嘴作画，积极地与病魔作斗争。

澳大利亚一位连续两晚无法入睡的母亲非常感谢两位了不起的电工，他们及时帮助修理她小女儿非常依赖的一台小夜灯，甚至还主动支付零件费用。

日本大阪府一名男子为了筹措爱猫的医药费而出售车龄已有32年的老爷车，没想到遇到堪称世界上最好的买家，让这件事有了令人意外和感人的结局。

马来西亚雪兰莪（Selangor）一只刚出生的小狗意外被一只野猴子在住宅区附近绑架，而且在树上活活饿了两三天。所幸几名善心人士合力将猴子吓跑，才成功救回这只狗崽。

“大法赐予我理性、力量和勇气。感谢师尊的无量慈悲。”澳洲墨尔本西人法轮功学员劳拉・科佐利诺（Laura Cozzolino）在中秋来临之际，遥寄对法轮功创始人李洪志大师的感恩与祝福。

美国东部时间周三（9月22日）是秋分，秋叶（autumn leaves）、“爱秋”（fall breeze）、秋风（autumn sneeze）、秋木（fall trees）将是这个季节常见词汇。那么，这一天到底是“Autumn”的开始还是“Fall”的开始呢？

说到甜点，我和我丈夫的意见相左。我喜欢浓郁的巧克力布朗尼(brownie)，上面有裂纹。我丈夫喜欢香脆可口的巧克力曲奇饼干，他对这种曲奇饼干爱得近乎发狂，而他对布朗尼却很“不感冒”。

94岁的爷爷尼尔森‧梅（Nelson May）几个月以来一直非常期待孙女的婚礼，希望在这一天看着孙女出嫁，并在婚礼庆典上与孙女共舞一曲。但他无法达成心愿了，两星期前的一次中风，让他无法飞往远在一千二百多公里外的孙女家。

近2,000名摩托车手聚集在一起，为一名在田纳西州洪水中丧生的汉弗莱斯县的儿童送行。这位2岁男童酷爱摩托车。摩托车队伍护送小男孩的灵车前往殡仪馆，送别过程异常沉重。

今年夏天，我的一个朋友十几岁的儿子在乳品皇后（Dairy Queen）冰淇淋店的柜台后体验了他第一份真正的工作。他很开心地在蛋筒上做冰淇淋花饰，或是把“暴风雪”冰淇淋倒过来端给顾客。到目前为止似乎一切进展顺利。他已经获得加薪，并得到承诺在满16岁时担任经理一职。

一项研究显示，老年人睡眠不足或过多会导致认知力下降：睡眠不足的老年人在记忆力上表现较差；而睡眠过多的老年人，在多个认知领域上表现不佳。

美国路易斯安那州遭遇“艾达”飓风侵袭过后，当地的电力设备遭到重创，数十万人处在断电状态，并导致上万人无家可归。曼德维尔老城的一位父亲近期目睹了感人的一幕并将其分享出来，希望给当地人带去一些安慰。

美国疾病控制与预防中心（CDC）日前发表一项研究指出，和中共病毒（新冠病毒）疫情之前的数据相比，美国小孩的身体质量指数（BMI）在防疫期间几乎翻了一番，意味着儿童肥胖在短时间内成为显着问题。

在高尔夫球比赛中，要打出一杆进洞并不容易。而美国却有一名11岁男童在同一场比赛中打出2次一杆进洞，那更是难上加难。像这样的罕见情况，发生概率只有6,700万分之一。

针对肆虐全球的中共肺炎（武汉肺炎），世界上很多国家都诉诸施打疫苗。但现有疫苗仍存在诸多缺点，例如：保存不易、产量有限等，而且有人怕打针，一打就昏倒。为此，美国科学家正在研发可搭载疫苗的蔬菜，希望能让民众吃下肚子就接种完毕。

美国威斯康辛州一名90岁退役老兵在越战时驾驶T-33战斗教练机。他最近在一场航空展中再度驾驶这款飞机。这是时隔65年以来，他首次回到这款飞机的驾驶舱。这除了证明他宝刀未老之外，也让他感觉年轻不少。

周末，在农贸市场上可以买到成熟的西红柿。我通常把它们做成三明治，但这周我想做得特别一点。

在家教育／在家自学（homeschooling）可以激发自然的好奇心和惊奇感，给学习带来意想不到的收获和快乐。父母可以用一种简单的方式来鼓励孩子发现他们新的才能和想法，就是“撒布”（strewing）