“第一保健”和“美国糖尿病协会”将于4月30日在贾维茨会展中心（Jacob K. Javits Convention Center）举行...

在布碌崙班森贺（Bensonhurst）有一家中餐馆，从父亲白手起家，到如今两个兄弟接手，20年来，每到中国新年，一家人都要为附近学校的...

（大纪元记者韩香茗报导）为庆祝中国传统新年，新西兰顶级电子及家电零售商Noel Leeming集团与特色华人餐馆Judge Bao（包青...

被餐饮界誉为“中餐奥运会”的首届中餐烹饪世界锦标赛，11月20日在北京举行，来自美国、意大利、新加坡、马来西亚、墨西哥、香港、澳门、中国...

“菜要等油冒烟再下锅”、“煮粥、腌肉时放碱”、“煮饺子点三次凉水”……如果你没有质疑过这些代代相传的处理食物的办法，不妨听听大厨怎么说...

8月28日台湾著名烹饪教授洪维泽亲临华咨处讲学，并展示其精湛厨艺。

欧洲宇航局（ESA）的意大利女太空人克利斯托佛瑞提（Samantha Cristoforetti）在国际太空站上示范如何在微重力的状态下...

（大纪元工商讯）创建于1845年的德国菲仕乐（Fissler）锅具，170年来，始终坚持德国本土生产，相信品质才是永续经营的真理。

（大纪元记者李海洋波特兰编译报导）据俄勒冈人报网站报导，有志向成为厨师的7到11岁的孩子再次受邀参加波特兰农夫市场主办的培训课程。这些课...

有些家庭主妇在烹饪时，有放白糖的习惯。白砂糖味甘、性平，有润肺生津、止咳、调味的功效。糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，主要成...

仅仅购买健康食品是不够的，如何烹煮含有营养成分的食物更重要。很多人认为，在厨房里储存甘蓝、混合坚果、以及品种多样的蔬菜等这些营养素丰富的...

葳格高中餐饮科学生日前参加台湾烹饪挑战赛，获1金2银3铜，1年级女学生潘芷恩技压大学生及业界厨师，在杏仁膏赛项夺得金牌。

今年录取弘光科技大学餐旅系的张弼，为了假日帮忙父母亲分担工作压力，舍弃就读国立科大，他说，“我相信自己的选择”。

烹饪社交媒体日益飘香，在愈来愈多应用程式（App）和网站助力下，大厨不一定得在餐厅展现手艺，也可走入一般民宅，还顺便让你认识新朋友。

彰化家扶中心的烹饪班今天开课，家扶志工们提供菜单和食材，让家扶中心的小朋友们自己烹调，煮好后邀大人们共享美食。

延续过去四届悉尼怀德市农历新年烹饪邀请赛, 今年主题是寿桃牌面条. 决赛在2月9日(星期日) Eastwood步行街广场举行，现场有数百...

巴黎一星米奇林餐厅Lancaster的主厨朱利安•罗谢多（Julien Roucheteau），荣获了第二届“共和国总统奖烹饪锦标赛”的...

（大纪元记者林秀文台湾高雄报导）为推广台湾好行高雄大树区美食粿仔条，广招对粿仔条有兴趣、想在大树美食街创业的在地民众，即可报名参加“大树...

（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）今年甫成立的台中市葳格高中餐饮科，师生参加世界烹饪大赛，就夺下团体赛2金及个人项目3金1银，共5面金牌、...

（大纪元记者站巴黎报导）法国大菜天下闻名，世人心仪的花都巴黎市中心坐落着一家“独一无二的”烹饪学校：费朗迪法国美食学校（École Fe...

从小在黄昏市场熟食摊旁长大，17岁的巫叡今年才就读高中餐饮科，却已经获得2项烹饪冠军，初生之犊的身手令人刮目相看。

万能科大耗资千万打造国家级考场西餐烹饪教室，是全国唯一西餐情境教室；庄畅校长说，师资聘请来自圆山、W 饭店一流主厨，还拥有即时数位影像网...

民以食为天。一年一度的新唐人厨艺大赛即将在时代广场开幕。今年是第五届。在新唐人举办的所有大赛中，厨艺大赛可能是最让人兴奋并产生兴致的赛事...

嘉义市卫生局今天举办“中秋轻食PK赛”，邀请国宴主厨阿基师担任评审，并与市长黄敏惠联手示范3道鸡肉料理，请民众以当地、当令食材烹饪，欢度...

（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）为了推广“健康生活化、生活健康化”落实于日常生活及社区中，嘉义市政府卫生局将征求嘉市12个社区烹饪班团体...

选择健康食物是健康饮食重要的一环，但更重要的是烹调食物的方式。烹调过程中所添加的任何材料都会使食物产生截然不同的味道，而食材的准备、佐料...

“脸书”（facebook ）除了交朋友、玩游戏，现在还可以跟5星饭店主厨学做菜。台北晶华酒店3月初开始推出“名厨脸书烹饪课”，免费教民...

亚洲烹饪文化节（Asian Feastival）昨天(9月6日)在法拉盛喜来登酒店举行。 皇后区20家亚洲风味餐馆为现场民众提供了美味佳...