食物

阿兹海默症（Alzheimer's disease）是一种常见的慢性神经退化性疾病，会导致病人失去记忆等认知功能和行为能力。这是最常见的...

挑对食材可以让代谢加乘、饱足感Up， 还能偷偷帮你燃脂加速！今天就帮大家整理出“脂肪最怕的9种神食物”：1. 绿茶。2. 蓝莓。3. 黑...

临床经验超过25年的美国心脏外科医生暨网红警告说，5种食物被证实会缩短食用者的寿命，人们少吃为妙。

人们对食物的口味各不相同。有人爱吃咸的，有人爱吃甜的，即便是同样爱吃咸的人，他们喜爱的咸度也不一定相同。但有一点可以肯定的是，吃太咸会危...

在花园里堆肥可以减少浪费，也能帮助植物生长，可谓一举数得。但如果你有饲养小狗的话，千万不要让它们靠近堆肥，因为堆肥对小狗可能构成危险，这...

你家里的剩菜都怎么处理？直接倒掉或冰在冰箱里，留着以后吃？有微生物学家说，如果剩菜保存不当，吃了它们可能会造成食物中毒，危害身体健康。

冰箱是现代家庭里不可或缺的电器之一。它具有冷冻和冷藏功能，可以让人们依据需求来保存食物相当长的一段时间。对于家庭主妇或“家庭煮夫”而言...

一位40岁上班族女性，每天工作忙碌，常常忘了吃饭，等到肚子饿时只想立刻吃甜食。她的情绪也跟着血糖忽高忽低，精神难以集中，睡眠品质也很差。

中医认为养肾即养命。多位中医师建议，经常吃七种食物有助于护肾、防早衰，对中老年健康十分关键。

气炸锅能烹煮各种料理，而且可以缩短烹饪时间，是现代化厨房中的一大利器。但人们在享受这种小家电的便利时，却经常犯一些错误而不自知，有些错误...

有不少人习惯在下午吃点零食或点心，借此补充能量，同时在繁忙的工作中休息一下。不过，有专家说，如果你在这个时候吃一种食物，那么你罹患失智症...

有些人会把烧焦的食物直接丢进垃圾桶里，因为它们已经无法食用了。但有专家警告说，在这么做之前要先采取一些检查步骤，否则可能会对你家造成巨大...

香港影帝梁朝伟最近随电影《寂静的朋友》（Silent Friend）剧组到欧洲多国出席首映礼。他在瑞士分享当时在德国马尔堡的拍摄花絮时委...

众所周知，食物通常源自农民、园丁或果园主，如今正迅速失去其以人为本的特质，并日益获得机械化、化学化的平台支持。

胃里的胃酸可以帮助消化食物，其酸性足以腐蚀金属，那为什么它不能腐蚀你的胃呢？现在来看看专家怎么说。

塑胶微粒（microplastics，又称微塑料）会危害人体健康，但它们无所不在，就连饮用水和食物中也有。有专家说，人们经由食物接触塑胶...

荷兰莱顿大学（Leiden University）的一项新研究发现，气候环境中二氧化碳浓度的增加，正在使食物变得热量更高但营养更少，甚至...

43岁的药剂师索纳尔．查夫达-西塔拉姆（Sonal Chavda-Sitaram，简称查西）在英国名校伦敦国王学院完成了护肤学的博士学位...

健康专家指出，长寿和健康更多取决于选择让人感到愉悦的高品质食物，而非遵循严格的饮食规则。他们强调，饮食是一种情感行为，而非纯粹的化学计算...

这种偏颇的研究方式所带来的结果也是显而易见的：2021 年是尼克松宣布 “向癌症宣战” 的第 50 个年头，而美国最常见的癌症死亡人数仍...

监察委员林文程、田秋堇26日表示，近年来中共透过抖音等社群平台炒作食品吸引民众购买，但类似小型食品物资未经食品查验及许可输入，即透过交寄...

我们经常认为，菜肴的味道源自于食材和烹饪技巧。但事实上，味道不仅体现在盘子里。我们的情绪、期望，甚至与我们同桌吃饭的人，都会影响味道，这...

你可能会偶尔抽空到海边走一走，让自己放松一下。但当你在海边吃东西时，可能会有海鸥会远远地盯着你的食物，甚至突然飞过来抢走食物。针对这种令...

美国奥克拉荷马州的小城市奇卡沙（Chickasha）最近推出一项新政策，允许有交通违规、特定市政违规行为以及图书馆逾期还书的市民捐赠食物...

随着节日糖果季的甜蜜诱惑来袭，牙齿健康面临巨大风险。佛罗里达大学牙科专家指出，除了刷牙之外，有四种日常食物堪称口腔中的“神奇四侠”，它们...

有些家里的常见物品，包括食物，即便对人类无害，也可能导致小狗中毒，甚至丧命。因此，你应该了解哪些东西对小狗有害，并把这些有害物质放在小狗...

很多人都知道要吃得健康才能预防高血压和心血管疾病，但可能连医护人员有时候都很难说清楚，究竟哪些特定食物有益于心脏健康，以及为什么它们有效...

很多人从小就听长辈说，要多吃胡萝卜来改善视力，因为胡萝卜富含β-胡萝卜素，可以转化为维生素A，这对良好的视力很重要。但有一名营养学家说...