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家電商設計未來炒菜鍋用手壓兼免洗 

未來概念鍋圖示(《每日郵報》網站擷圖)

未來概念鍋圖示(《每日郵報》網站擷圖)

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【大紀元2月21日報導】(中央社台北21日電)未來有一天,不用炒菜鍋、平底鍋或任何鍋子就能烹調食物的料理台,可能成為你家廚房的主角。

當你想吃點東西或泡茶給孩子喝,只要把手放在這台爐灶的柔軟表面,按壓出一個類似鍋子的凹槽,接著放入食材,再輕輕鬆鬆按幾個鈕,就能設定烹調溫度及時間。

「每日郵報」(Daily Mail)網站昨天報導,這是根據瑞典家電製造商伊萊克斯(Electrolux)最新觸覺設計概念「居家之心」(Heart of The Home)所描繪出的未來。

這一台大型爐灶有可塑平台(moldable surface),把食材放在表面,同一塊區域底下有熱源可以烹煮食物。機器開始料理前,會先分析表面的食材,並提供多種食譜讓你選擇。

若需要更寬的烹飪區域來煮份量較大的餐點,也只需要用手在爐灶表面按壓出更大的範圍即可。

由於台面沒有湯鍋或平底鍋,完全沒有清洗髒鍋的問題。


未來概念鍋圖示(《每日郵報》網站擷圖)

雖然伊萊克斯的概念影片並未解釋這台爐灶的清洗方式,我們假設只需一條洗碗巾就可清除任何殘渣。

影片中可看到,使用者用手在可塑台面往下輕壓,就塑造出數個平底鍋。一旦選定食譜,使用者就可在爐灶上面移動這些「爐盤」。

伊萊克斯表示,這項設計是受到逐漸都市化的社會對於實用節能設備的需求所啟發。

該公司指出,2008年是史上第一次出現城市人口多於農村地區的一年。聯合國認為,相較於1950年29%的都市人口,這個數字將於2050年攀升至驚人的74%。空間與資源遭受的壓力,代表各個家庭將需要多功能的設備,而不是單一功能的家電。

儘管伊萊克斯沒有立即生產這項裝置的計畫,卻表示這類科技40年內應該就能使用。「居家之心」爐灶上週在斯德哥爾摩的「設計推進」(DesignBoost)展首度亮相。(譯者:中央社林仟懿)



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2010-02-21 1:58 PM
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