酈劍鋒:食品安全為何內外有別?

酈劍鋒

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【大紀元2011年12月08日訊】12月7日,中國國務院新聞辦公室發佈了《中國的對外貿易》白皮書。《白皮書》顯示,2010年中國出口美國的食品為12.7萬批,合格率99.53%;出口歐盟的食品13.8萬批,合格率99.78%。同時,在2009年和2010年,經出入境檢驗檢疫機構檢驗檢疫的中國出口貨物分別為1103.2萬批和1305.4萬批,不合格率僅為0.15%和0.14%。日本厚生省2010年對自中國進口的食品以20%的高比例進行抽檢,合格率為99.74%。

細看這組數字,這99%以上的出口食品合格率,讓人感慨萬千,不免有「既生瑜何生亮」的生不逢時之感。食品安全一直是困擾中國社會的焦點問題之一,特別是「三鹿奶粉事件」以來,人民對於食品安全給予了前所未有的關注。政府也曾信誓旦旦重視了一陣子,最終的結局依然如同程咬金的三板斧,認認真真走了過場。如今的食品安全問題越發嚴峻,有毒食品似乎成脫韁野馬,早已失控。

現實的情況是,好像還沒聽說過甚麼東西沒有毒,沒打過藥,從地裡、樹上到海裡皆是如此。種菜的不吃自己賣的菜,政府人員有特供,外國人也不會吃,因為有幾乎100%的出口合格率作保障。只有普通國人無可奈何睜著眼睛聽天由命,不吃不行。人們佩服中國人有如此之強的抗毒性,吃了這麼多年的有毒食品,竟然毫髮不損;也有人驚嘆,眼下這個年月,你不吃東西喝西北風也不行,因為PM2.5超標。

政府毫無疑問應該負責食品安全,這是政府的責任使然。但國內有毒食品的大氾濫,我們有一萬條理由指責政府,甚至懷疑政府的居心:為甚麼出口食品幾乎百分之百合格,而國內放任,任由有毒食品氾濫?為甚麼政府只負責外國人的飲食安全而對國人的安全視而不見不聞不問?

其實,這是中國政府的一貫作風,食品安全只是一個側面。從前些年關於教育亂收費、醫院看病貴(難)到最近的校車安全問題,人們可能想中國人怎麼這麼倒霉,甚麼不好事都會遇到:上不起學、看不起病、坐不上校車……?所以只能羨慕外國人,人家不僅吃不到有毒食品,而且還吃不到中國的有毒食品!儘管中國已是「世界工廠」,「中國製造」遍及全球各地。

2008年奧運期間,北京的食品安全監管人員在奧運村、媒體村、主新聞中心、國際廣播中心和各競賽場館共監控供應運動員、隨隊官員、媒體的早餐389,176份,午餐574,035份,晚餐481,527份,夜宵172,092份,合計1,616,830份,監控奧運餐桌食品超過160萬份,沒有發生一例食品安全事故。

溯及以往,2006年和2007年上半年,美國從中國進口的食品中,不合格率分別為0.8%、0.9%,歐盟的相應數字為0.1%和0%,日本為0.58%。雖然比率各有不同,但差別細微,且都維持在99%以上的高比率。

以前,外資在華有「超國民待遇」,享受包括稅收在內的各種優惠,今天,中國政府又千方百計採取措施,保障出口食品安全,讓外國人吃得放心。

內外有別體現在很多方面,不光食品領域。國內孩子們坐不起校車,但政府可以無償地為馬其頓捐助校車?中國人還很窮困,但政府卻大把花錢,並把錢大量購置它國國債替人家救市消災。所以,不是政府沒有錢,而是政府不肯為人民花錢。因為,是凡高喊「為人民服務」的,最終都是不為人民的,恰恰相反都是迫害鎮壓人民的。

我們希望中國人的食品安全,雖說不能做到百分之百安全,不必自比於外國人,最起碼也能不吃有毒食品,這不僅事關人的生命健康,也體現了人的基本尊嚴。己所不欲,勿施於人。如果一個政府連這點都做不到,甚至故意不去做,我們要它有何用呢?

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