【大紀元2012年09月17日訊】山核桃（又稱小核桃）是許多大陸民眾喜愛的零食之一，這幾天正是採摘期，濃香鬆脆的山核桃仁令人垂涎三尺，然而在山核桃的家鄉浙江臨安，其採摘過程非常危險，每年都有死傷，因此它又被稱為「滴血的果子」。
據《新聞晚報》報導，島石鎮是臨安最大的山核桃產區，而山核桃從剛打下樹之後帶殼的「蒲」，經過曬乾、蒸煮等工序，到了食品袋裡，身價也從5元多一斤暴漲到超過50元一斤。今年因為受到颱風「海葵」的重創，臨安的山核桃減產30%，加上降水多加大了採摘的難度，所以目前市場上新上市的山核桃，比去年平均漲了超過10%。而山核桃生產分佈區內山勢雄偉峻拔，溝壑交錯，地形複雜，其暴利採摘的背後卻是鮮為人知的辛苦和危險。
山核桃樹一般高10多米，最高有20多米，生長在岩石裸露、陡峭的山上，由於山高坡陡，很難通過機械方法進行採收。村民只能採取原始的方法，就是爬到樹上用3～6米長的竹竿打果子，而這極易造成意外。
每年24節氣中的「白露」之後的一兩週，是山核桃每年僅有的採摘期，打山核桃的這十幾天，從凌晨4點到晚上6點，村民們都必須在岩石和峭壁間，站在如胳膊一樣粗細的樹梢上忙碌，中間只有一個小時的午飯時間。
村民必須在一週左右的時間裡把這些山核桃打完，才能趕上山核桃最佳的上市季節，這10天決定了一年接近一半的收入。因此打山核桃通常是「全家總動員」，就連學生都得被迫停課，因為這時候老師都要回家幫忙打山核桃。有些孩子就跟著大人到山裡，在山核桃樹下幫著媽媽和奶奶撿被打下來的山核桃。
打山核桃的人最害怕下雨，因為一下雨樹皮就會很光滑，今年雨水特別多，所以爬到樹上一不小心就會摔下去。今年山核桃的採摘期幾乎都在陰雨天中度過，這不僅意味著沒有石階、彎斜陡峭的上山路更加泥濘難走，更因為樹桿的濕滑增加了危險性。
打山核桃究竟有多危險？採摘山核桃的農民一個趔趄跌下去，頭碰到石頭就可能摔死。而在過去，打山核桃還要面對觸電的危險，因為整個臨安昌化地區有300餘根電杆穿越山核桃樹。
據報導，近些年臨安因打山核桃致死傷的數據：2009年，7人死亡，108人受傷；2010年，16人死亡，200多人受傷；2011年，9人死亡；從山核桃樹上掉下來摔死，佔了死亡總人數的一半。
年年打山核桃，年年都有人死亡？今年的死傷統計還沒出來，但9月7日開始採摘後的兩天裡，就有4個人死亡。山核桃依然沒能走出「帶血」的陰影。
臨安昌化人民醫院的周邊都是山核桃的大產區。骨科病房的過道裡都擺滿了床位，「每年打山核桃的一兩個星期裡，門診加住院要接待的受傷病人有170人左右，其中需要住院治療的70到80人左右。」醫院相關負責人說。
醫院外科李主任，診治過許許多多打山核桃摔傷、摔死的人員。他說，每年打山核桃的時候，白天加黑夜都忙都看不過來。他分析說，造成事故的，一是打滑掉落，二是踩斷樹枝，三就是山林中不小心滾落。9月7日開桿第一天，因為下雨，昌化人民醫院收治的病人就有16個。
說起雇工的價格，當地村民都憂心忡忡，紛紛抱怨「雇工越來越難叫」的問題。「實在太過危險，所以雇工數量越來越少。去年叫一對夫妻過來，打包價一天是350元，至少需要500元一天，還必須好酒好菜招待著。」
（責任編輯：林琮文）
