2015年比利時最佳葡萄酒出爐

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【大紀元2015年11月09日訊】(大紀元記者張庭微比利時報導)瓦隆區Vignoble des Agaises酒莊的Ruffus Brut Sauvage酒在10月末召開的布魯塞爾酒展上被評為2015年比利時最佳葡萄酒。

今年是第十一屆比利時優質酒評比,共有68種酒參評,包括氣泡酒、紅葡萄酒和白葡萄酒。評審團由50多名專業品酒師、弗拉芒品酒師協會(Vereniging Vlaamse Sommeliers)成員組成。這次的評比活動中,有21種酒被授予金獎。

得分最高的是2013年產的,由霞多麗(Chardonnay)葡萄釀造而成的Ruffus Brut Sauvage酒,該品種酒以91個百分點的成績奪得此次評比的總冠軍。Ruffus Brut Sauvage酒的釀酒師因其卓越工作而獲得一個水晶獎盃。

Agaises葡萄園歸Raymond Leroy先生所有,占地面積18公頃,種植了18萬株葡萄,是比利時最大的葡萄酒生產地。葡萄園所在地Haulchin以白土著稱,這種土質非常適合種植霞多麗葡萄。

責任編輯:歐陽慧

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