【大紀元2015年03月06日訊】（大紀元記者安妮澳洲悉尼編譯報導）世界衛生組織在最新公佈的一項新指南報告中，建議澳洲人每日減少10%的糖攝入量。
據澳洲廣播公司報導，該報告是在經過廣泛的公眾諮詢和專家評議後做出的，其中還發現每天減少5%（或大約6茶匙）的糖會帶來額外的好處。
世衛組織健康和營養發展部門的總監布蘭卡博士 （Francesco Branca）說，指南報告是基於確鑿的證據所做，減糖會減少肥胖和蛀牙的風險。
此報告指的糖不包括新鮮水果、蔬菜或自然存在於牛奶中的糖，因為「消費這些糖沒有負面影響的證據報告」。
GI基金會（GI Foundation）首席科學官巴克利（Alan Barclay ）博士說，這些建議與去年發佈的一份徵求公眾意見的報告草案一致，證據表明，兒童和成人應該減少10%的焦糖攝入以降低齲齒的風險。
報告發現，國家之間糖消費差異顯著，挪威和匈牙利的成年人平均攝入量僅為7%，而英國和葡萄牙分別為25%和17%。
該指南草案報告在2014年收到了來自政府、非政府以及聯合國機構的超過170個評價。
營養學顧問和糖研究諮詢服務顧問夏普尼爾（Bill Shrapnel）說，報告發現含糖飲料對體重有直接的影響，這證明了早先的研究發現。他說：「由於這些飲料通常是低營養，它們是實現減少那些高糖攝入的邏輯目標。用非營養性甜味劑代替飲料中的糖是一種有效的降低糖攝入的方式，沒有改變習慣飲食的困難。」
莫納甚大學醫學院名譽教授瓦其維斯特（Mark Wahlqvist）說，報告強調了過量食用糖對健康影響的擔憂。他說：「一些甜味飲食可以幫助實現多元化，但最好是來自各種各樣的水果，不是來自果汁或提取。」
在坎培拉，心臟基金會發起了一項鼓勵坎培拉人減少咖啡和其它飲料中糖攝入量的活動。
責任編輯：堯寧
