豬肉排奇石逼真 歲月淬鍊的醇美

台灣台北故宮博物館收藏的天然奇石〈東坡肉〉知名度很高，一整塊奇石肖似煮熟的「東坡肉」，天造地設的神工令人讚歎不已。這裡介紹這二塊豬肉奇石，一熟一生巧搭配，就好像是生豬排和香烤豬肉排。

一大塊烤豬肉排石有鮮酥色澤、摸上去油潤滑手，而且肥肉瘦肉層次紋理分明，顏色酷似剛出爐的烤豬肉排。另外還有一塊酷似生豬肉排的石頭，仔細觀看，肥肉、瘦肉以及肉裡的油絡分布都非常逼真。

據了解，肉石是地質運動過程中沉積岩或變質岩與其他礦物質接觸色化而成，比較罕見。美食是珍饈，所以肉石也被視為吉祥、喜慶的象徵。

一件令人會心一笑泯憂愁的奇石，都是歷經多少歲月的淬鍊、經過天、地、人妙緣匯聚才得以成的好禮啊！遠遠遠遠超過人間一生的歲月啊！幾百年不足以成火候啊，幾萬年不足以釀其醇美。奇石背後的淬鍊實在驚人，天地送給人間好禮，用心之深唯歲月能知……@*

責任編輯：謝秀捷