【大紀元2015年04月08日訊】近日，福建省龍巖市爆出兩起銷售病豬肉案件，共計達二千餘噸，非法獲利金額共計達五千餘萬元人民幣。銷售商林深、賴建華等人還通過每月給檢疫申報點負責人送錢，獲得病死豬的動物檢疫合格證和出縣境檢驗檢疫合格證。
專收病死豬
據大陸媒體報導，在中共福建高院公佈的多起違反消費者權益法案例中，林深、張志強非法經營案中涉及病豬、死豬並僱人進行加工銷售數量大，銷售範圍廣，涉案的12名被告人終審被判處16年至2年6個月不等有期徒刑。
據報導，閩西龍巖是福建生豬主產區，每年生豬出欄量超過500萬頭。林深、張志強屠宰、銷售的病死豬都是通過豬販在本地或外地養殖戶中收購，有的甚至是打撈養殖戶丟棄到河道裡的病死豬。
當地豬販凌某是專門做收購病死豬生意的，他是向張志強供貨的豬販之一。凌某稱，他收購的都是淘汰的母豬、殘疾豬、長不大的殭豬、患病快死豬以及死了幾天的豬，每頭豬的價格在100至500元不等，均上門收購。
加工現場惡臭熏人
張志強私自興建了不具備生產、檢疫條件的屠宰、分割生產線。屠宰點一名工人稱，死豬每斤3至4元，病豬、老母豬等價格更高一些，只要有貨都收。屠宰點的衛生條件不堪入目，令人作嘔。一些豬肉變綠、發黑、腐壞長毛，病死豬壞死的內臟堆積在地上，惡臭熏人。
屠宰病死豬肉車間的工人說，宰殺的豬都是老母豬、病豬、死豬，工人自己都不敢吃這些豬肉。
買通檢疫員 開具合格證明
而上述案件中所有銷售的病死豬肉均有正規檢驗檢疫手續。
為了讓收購的病死豬進入屠宰點，林深、賴建華等人每月給龍巖市新羅區畜牧獸醫水產局駐屠宰點檢疫申報點負責人張水華送錢，宴請檢疫人員、送購物卡、發補貼都是常事，而張水華則按照他們的要求開具動物檢疫合格證和出縣境檢驗檢疫合格證。
發黑腐壞豬肉冷凍後 銷往各地
據工人介紹，屠宰點將已經發黑甚至腐壞的病死豬肉切割冷凍。有的作為生肉出售，有的用來製作成火腿腸、肉餡等。因有正規的檢疫手續，林深、張志強等人將病死豬肉大量銷往廈門、福州、泉州、江蘇無錫、浙江金華、河南商丘、湖南韶山、四川射洪、廣東深圳等地，一些食品公司、凍肉批發商、鹵料生產商等長期大批量採購這些病死豬肉。
福州一家凍品批發市場食品經營部業主鄭某說，張志強是以食品公司名義供貨，手續俱全，鄭某購買了各類冷凍豬肉產品共300多萬元。
此外，一些小吃店、鹵料點、快餐館等也購買這些病死豬肉。
網民：監管缺失 令人發指
豬肉是大陸百姓餐桌上不可缺少的肉類食品，但各地不斷爆出病死豬肉直接銷售或間接加工成肉製品坑害百姓。網民稱監管缺失，這是間接謀殺，令人發指。
——監管人員的病毒遠比2000噸病死豬的危害大！
——驚悚了，我這半年都不會在吃豬肉了。
——為甚麼豬肉老是出問題，就是有很多貪官。
責任編輯：洪寧
