【大紀元2017年04月04日訊】（大紀元記者伊蓮澳洲悉尼編譯報導）據澳洲一項最大規模的同類調查顯示，五分之四的澳洲人飲食中水果和蔬菜的攝入量不足，男性較女性尤為嚴重。
據澳洲廣播公司報導，澳洲聯邦科學與工業研究組織（CSIRO）對14.5萬名成年人進行調查後發現，只有24％的女性和15％的男性每天吃推薦的兩份水果和五份蔬菜。
調查中還顯示，男性、年輕人、肥胖者和失業者最需要增加水果和蔬菜的攝入量。退休人群，尤其是71歲以上者，其飲食結構較年輕一代更為健康。
該組織研究總監諾克斯（Manny Noakes）教授表示，雖然調查結果令人失望，但這並不奇怪，主要原因是方便。她說：「我認為蔬菜攝入量是你的生活習慣的標誌。」
諾克斯還表示：「年輕男性無疑是吃蔬菜和水果最少的人群，而女性總體來說比男性要好很多。失業人員……當人們處於（較大）壓力時，可能會由於各種原因而導致飲食不佳。」
在比較職業時發現，衛生行業人員最有可能符合推薦的基本標準，而建築行業人員達標最差。
諾克斯說，與之前的調查相比，本次調查結果顯示澳洲人在健康飲食方面似乎進步不大。
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