【大紀元2018年05月20日訊】印度甜品種類繁多,由南到北,有各式各樣甜品店。店裡出售的甜品,大多色彩鮮豔,而總類多達幾十種。
甜品是普通印度家庭最喜歡買的東西之一,他們會將買完的甜品放在家裡當零食;不僅當零食,吃完正餐後,也是他們必吃的食物,招待親戚朋友亦不可或缺。
這些甜品主要成分有糖、蜂蜜、牛奶、芝士,在不同地方甜品食材多少會不同,如在印度南方城市孟買,人們會用米、椰子或麵粉來做甜品。
這段影片聚焦孟買街頭的甜品攤位,出鏡的甜點包括高人氣的印度冰淇淋Kulfi和飲料甜品Falooda。
印度有一些甜品是直接浸潤在糖漿中,簡直甜得不行,不愛吃甜的人千萬別輕易嘗試。比如影片中Falooda的主要成分就是玫瑰糖漿、玉米粉絲、牛奶加洋車前子。
從這些小食品的甜度,就可看出印度人有多麼喜歡吃甜品。
看完影片,不知各位能否承受得了這些甜滋滋的東西呢?
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Credit: Storyful
責任編輯:陳安