【大紀元2018年09月26日訊】根據美國農業部（USDA）的信息，恐怕受大腸桿菌污染而於上週召回的13.2萬磅多的絞牛肉，有可能已在加州和全國各地的商店出售。
這次污染已經造成一人死亡，17人患病。USDA說，受污染牛肉是6月21日由嘉吉肉類公司（Cargill Meat Solutions）生產和包裝的。
週一（24日），USDA的食品安全檢驗局宣布說，全國的Meijer、Safeway和山姆俱樂部（Sam’s Club）連鎖店都可能會受到召回的影響。加州的Target連鎖店，以及聖地亞哥的Central Meat＆Provision Co.和羅斯維爾（Roseville）的Save Mart也可能進貨了這些牛肉產品。
召回的產品包括Our Certified、Excel、Sterling Silver、Certified和Fire River Farms品牌的3磅、10磅及20磅絞牛肉。產品標明的使用期（或凍結期）為7月11日之前。
美國農業部稱，大多數感染這種大腸桿菌的人會出現血性腹瀉和嘔吐。有些症狀持續時間更長，可能更嚴重。◇
責任編輯：孟文瀾
