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【大紀元4月12日訊】高血壓病患者，除藥物治療外，還要有針對性地合理安排好自己的飲食，膳食上要低鹽、低脂肪、低膽因醇，選擇產熱量較低的食物；常吃新鮮蔬菜對降低和穩定血壓也有好處，芹菜、菠菜、茭瓜、番茄、蘿卜、藹菜、菊花腦、大蒜、鮮竹筍等，海產中的海帶、紫菜、海蜇、藻類都很好。如有興趣，可將各類蔬菜巧妙搭配烹調菜肴，既有治病功效，又美味可口，如清炖竹筍、芹菜炒瘦肉絲、糖漬番茄、糖醋海蜇、糖醋蘿卜絲、菊花腦蛋湯、紫菜筍干湯等不妨常吃。
同時應戒除煙酒，避免愁、煩、躁、怒等精神刺激因素。伴有頭昏、眩暈，面頰經常充血發赤，局部有麻木感的高血壓患者，平時要閏少動物蛋白聶取量，可用含植物蛋白丰富的豆類制品代替一部分飲食。伴有心腦血管病的高血壓患者，為了預防血塊凝結，緩解腦動脈硬化症狀，可常吃黑木耳、銀耳等。血脂、膽因醇過高者，最好用植物油代替動物脂肪烹調菜肴，尤在玉米油、葵花子油、花生油為好。伴有習慣性便秘者，要常吃香蕉、柿子、西瓜、香瓜、荸薺、蜂蜜、蜂乳、玉米粉等食物，以利潤腸通便。（以上內容僅供參考） @
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