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減肥早餐DIY——蘋果通心麵

蘋果通心麵

材料:通心粉40公克、瘦絞肉35公克、洋蔥30公克、紅蘿蔔20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、蘋果1/3個、油一茶匙。

調味料:番茄醬一大匙。

做法:通心粉煮熟後,放進冷水中後再撈起瀝乾;蘋果、紅蘿蔔切丁,青豆仁、花椰菜先燙熟。洋蔥切絲入油鍋炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均勻調味即可。

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