主人的話
二加一咖啡，是懷念小時候一口咖啡小口糖，精心研發的懷舊美味。當咖啡與糖在舌間相遇的剎那，讓濃、香、甘、醇的滋味久久舞動於口中，古早的滋味，令人回味。
特 色
「山海觀」位於華山最頂端，往後凍山右側斜坡的半山腰間。光聽其名就已先感受到它的壯闊之美。初入園區，霎時被眼前的美景給迷住了。雅緻的建築坐落於山腰間，後倚大尖山，層層山巒雲深不知處。坐在庭園觀景台上，天氣好時可遠望麥寮六輕，直覽台中港，點點魚帆海天一線。天氣不好時，踩滾滾雲海於腳下，駕輕輕薄霧於山澗，彷彿置身人間仙境。
園主張先生對於美食的開發獨俱巧思，每隔一段時間總會有令人驚喜的創意展現。各式食材保留了原味與營養，兼顧新鮮、健康、與美味。除了傳統風味餐外，園主不斷研發的咖啡料理，黃金咖啡雞、咖啡香腸、啡雞肉、脆皮貓捲……等等，口味一級讚！
二加一咖啡是張老闆懷念小時候一口咖啡小口糖，精心研發的懷舊美味。當咖啡與糖在舌間相遇的剎那，讓濃、香、甘、醇的滋味久久舞動於口中。園區還提供咖啡烘焙DIY體驗課程，二公斤半生豆可得四磅咖啡豆，物超所值。所有咖啡原料全來自自家十二公頃咖啡園。
張先生平易近人，博學好客，解說生動有趣。除了美食、美景、還有濃濃的友情，好口碑相傳千里。放下世俗塵囂，到山海觀享受自然美食，來杯香醇的台灣咖啡，觀山、觀海、觀自心，享受「坐看雲起時……」的唯美詩境。
餐飲特色
二加一咖啡 、黃金咖啡雞、咖啡香腸、啡雞肉、脆皮貓捲
交通指引
開車族：
中二高-下古坑系統交流道-直走台三線-往永光-大湖口-華山-往樟湖方向台149、甲27公里處。
——本文轉載自OTOP地方特色網http://www.otop.org.tw/@(http://www.dajiyuan.com)
