聖安東尼節 意大利人年度盛事

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【大紀元記者楊天儀美國波士頓市報導】波士頓意大利人聚居的北端(North End),從8月28日至30日舉辦了連續三日的慶祝活動-第90屆聖安東尼節(St. Anthony’s Feast)。該節日是波士頓最大型的意大利節慶,始於1919年,用於紀念葡萄牙天主教方濟會的修士聖安東尼。


陽光下看畫別有風味 (攝影:楊天儀/大紀元)

節慶地點設在北端的恩迪考特街(Endicott)、戴徹爾(Thacher)及北邊街(North Margin Street)等主街上。街道上空掛滿了象徵意大利國旗的紅、白、綠飾物及金色花帶,主街上擺滿了富意大利特色的各式攤位,兩個舞台不斷有表演節目,而每日亦都有遊行活動,熱鬧歡慶的氣氛籠罩著整個北端。

活動從28日週五晚間開始,開幕式上,公眾朝拜聖安東尼像,並接受祝福。隨後有一個規模較小的遊行。當晚有意大利樂隊La Bande Ambrosiani表演經典意大利歌舞。

而週六週日兩日,就接著舉行整日的歡慶。週六波士頓適逢暴風雨來襲,歡慶活動雖然仍然舉行,但氣氛較往年冷清。週日天公作美,回復麗日晴天,人潮從四面八方不斷湧入北端,主街上到處洋溢著熱鬧的節日氣氛。

週日的聖安東尼遊行有八隊軍樂隊表演及眾多的遊人及居民伴隨,從北端遊行到哥倫布海濱公園,沿途引來許多遊人的觀看。

而整個節慶的高潮,就是聖安東尼像的遊行了。聖安東尼社團的會員們高舉著聖安東尼像,樂隊伴奏隨行。聖安東尼像頭上有金環、懷抱嬰孩、神態慈祥。民眾不斷向聖安東尼像送上供奉金(在聖安東尼像垂下的白紙帶上貼上紙幣),有些還送上親吻或以手輕撫聖像的臉龐,表達敬仰之情。附近居民更從陽台上垂下在貼滿紙幣的白紙帶,讓遊行隊伍經過時可以摘取。當遊行隊伍摘取了紙幣帶後,居民撒下大把大把的彩色紙碎,人群高聲歡呼著,簇擁著聖像繼續前進。(遊行結束後,聖安東尼像在週日晚的閉幕式後回歸所屬的禮拜堂。)

美食在意大利人心中有著重要的地位,在由橄欖油商Filippo Berio贊助的美食舞台上,整個週末都有來自不同飯店的廚師登台表演廚藝,向觀眾介紹各式意大利美食的烹調方法,並在表演後將事先準備的美食與觀眾分享。


廚師克麗思汀介紹如何做草莓蛋糕 (攝影:楊天儀/大紀元)



糕點美食 (攝影:楊天儀/大紀元)

主街上的眾多食檔售賣著各式意大利美食,「維吉娜比薩廣場」坐滿品嚐比薩薄餅及冰凍的進口意大利啤酒Peroni的客人,「西拉利美食集市」就有著種類繁多的各式食物,如意大利炸飯團、義大利粉、燒烤肉串及瓜菜、炸魷魚、乳酪試食、龍蝦卷、雞尾凍蝦、沙律,意大利雪糕Gelato、新鮮麵包、曲奇餅、奶油卷餅Cannoli、鮮果汁、凍檸檬水及新鮮蔬果等。


義大利粉加香腸受遊人歡迎 (攝影:楊天儀/大紀元)



意大利人注重裝飾擺佈,農產品攤位別有風味。(攝影:楊天儀/大紀元)



歌手加比奧演唱意大利名曲That’s amore (攝影:楊天儀/大紀元)



美食讓人止步 (攝影:楊天儀/大紀元)


糖蘋果受孩子們喜愛 (攝影:楊天儀/大紀元)

意大利人稱聖安東尼節為「盛宴中的盛宴」,置身北端主街,看著意大利人歡慶自己的節日,他們對生活的熱情讓人印象深刻,遊人們亦不禁受到感染,與意大利人一起歡慶生活的美好。◇
(http://www.dajiyuan.com)

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