重口味又下飯的三杯雞一直深受大家喜愛，所謂三杯就是麻油、醬油、米酒以1:1:1調製而成，而著作無油煙微波料理以及1鍋3菜快速料理等等的辜...

三杯雞做法～這樣做絕對好吃！讚不絕口！

三杯雞料理中也不免加入冰糖讓雞肉透過「焦糖化」有點上色，除了看起來好吃，鹹中帶甜的滋味，再伴隨九層塔的香氣，真是超級下飯的！這一份食譜也...

在客家菜中，有一種相當重要的調味料──客家桔醬，這次的料理像是三杯雞的客家版，是一道開胃又下飯的美味料理，特別使用客家桔醬來增添風味，讓...

現今小家庭居多，因成員較少，在料理三杯雞時，為顧及菜餚的新鮮度，可以不用選用全雞料理，而改用雞腿和雞翅的部分；三杯調味料的量為避免調味太...

臺灣著名三杯雞的家庭做法三杯雞起源於江西，也是台灣非常著名的一道菜。 3杯是指1杯麻油、一杯醬油和一杯米酒。现在就看看这个三杯雞的家庭做...